Disse plade kylling fajitas er gode til enhver aften i ugen, og de er super praktiske, når du har brug for et hurtigt, sundt måltid i en fart! Kylling er skåret i tynde skiver sammen med nogle friske peberfrugter og løg og derefter smidt nogle fede krydderier i! Du skal blot bage det hele i ovnen, og du er klar til at spise!
Nem opskrift på fajitas på fadplader
Disse fajitas er en fabelagtig middag at lave i en knivspids, da alt de kræver er et par minutters forberedelse og en stor bageplade! Hvad kunne være bedre end et måltid, der er hurtigt og nemt at lave, PLUS at det også er et snuptag at rydde op efter?!
Hver forælder har deres gå til måltider til de nætter, hvor tiden er knap, og du bare virkelig ikke har energi til at stå i køkkenet bagefter og rydde op hele natten. Dette måltid er et af 'dem' for mig!
Gå til:
🥘 Ladepande Kylling Fajitas Ingredienser
Kylling, peberfrugt og løg er korte ingredienser af disse plader fajitas. Men du vil også have nogle krydderier for at tilføje et væld af lækker smag!
- Kyllingelår - 1 pund udbenet, skindfri kyllingelår skåret i strimler.
- Peberfrugter - 3 store peberfrugter, skåret i strimler. Jeg brugte rød, gul og orange, men du kan bruge din yndlingsvariant!
- Onion - ½ af et stort gult løg, skåret i strimler.
- Chili pulver - ½ tsk chilipulver.
- Spidskommen - 1 tsk spidskommen.
- Paprika - 1 tsk paprika.
- Hvidløg - 1 tsk (eller 1 fed) hvidløg, hakket.
- oregano - 1 tsk oregano.
- Koriander - ¼ kop hakket frisk koriander.
- Chipotle peber - 1 chipotle peber, finthakket.
- lime - Skal og saft af en lime.
- Olivenolie - 2 spsk ekstra jomfru olivenolie.
- Mel tortillaer - Sørg for at få fat i nok meltortillas til at fylde op med din kylling og peberfrugt! Prøv min hjemmelavet tortillas her!
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du Sheet Pan Kylling Fajitas
Ark pan fajitas er endnu nemmere at lave end traditionelle fajitas, da alt bare er bagt i ovnen! Du skal bruge et skærebræt, en kniv, dine måleskeer og en bageplade.
Denne opskrift er til 6 portioner fajitas, så den er perfekt til hele familien (eller nyd nogle lækre rester!)
- Forvarm. Forvarm din ovn til 400ºF (205ºC).
- Forbered ingredienserne. Fordel 3 skåret peberfrugt, ½ af et løg og 1 pund skåret kylling på en stor bageplade. Drys krydderier over kylling, peberfrugt og løg: ½ tsk chilipulver og 1 tsk hver af spidskommen, paprika, hakket hvidløg og oregano, ¼ kop koriander og 1 hakket chipotlepeber.
- Smid væk. Skræl 1 lime over dine ingredienser, og dryp derefter med 2 spsk olivenolie. Vend derefter alle ingredienserne til at dække med krydderier og olivenolie pres limesaften over fajita-blandingen. Kast dine ingredienser igen, og fordel derefter jævnt på din bageplade.
- Bage. Sæt din bageplade med fajita mix i ovnen og steg i 20 minutter ved 400ºF (205ºC). Fjern fra ovnen, flyt din fajita-blanding til den ene side, og placer det ønskede antal tortillas i den resterende tredjedel af din bageplade.
- Tjene. Sæt pladeformen tilbage i ovnen og kog det hele i yderligere 5 minutter. Server straks.
Server din plade kylling fajitas med nogle lækre toppings som f.eks guacamole or Hanens næb! Tilføj en side af Mexicansk ris refried bønner til et komplet måltid! God fornøjelse!
💭 Angelas tips og opskrifter
- Hvis du elsker fajitas, gå videre og lav en stor portion af noget velsmagende fajita krydderier! Udelad de andre krydderier i opskriften og brug 1 spsk fajita-krydderi pr. 1 pund kød.
- Hvis du har lidt ekstra tid til rådighed, du kan marinere din kylling i en velsmagende fajita marinade.
- Sørg for dine grøntsager og kylling skæres i strimler, der er omtrent lige store, så de tilberedes i samme hastighed.
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Lad fajita-blandingen køle helt af, før du overfører den til en lufttæt beholder og opbevarer den i op til 4 dage.
Frysning af kylling fajitas
For et simpelt madlavningsmåltid kan du forberede kødet og grøntsagerne og smide dem i en opbevaringspose og fryse det i op til 3 måneder. Når den er klar, overføres blandingen til køleskabet til optø natten over og bag det derefter som anvist!
Hvis du vil fryse kogte kyllingefajitas, så lad det hele køle af, inden du lægger det i en opbevaringspose og fryser det ned i op til 9 måneder. Du skal blot lade det hele tø op, inden du genopvarmer det.
Genopvarmning af kylling fajitas
Læg dine fajitas på en bageplade og opvarm i ovnen ved 350°F (175 ° C) i 10-15 minutter eller indtil den er varm.
>>>>Se alle mine opskrifter HER<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
At skære kødet i skiver før tilberedning hjælper det kog hurtigere og jævnt. Bare sørg for at skære alle stykkerne i samme størrelse, og skær på tværs af kødets korn til kyllingefajitas, der er utrolig møre!
Som med alt kød, ved hjælp af en kød termometer er den bedste og mest nøjagtige måde at vide, hvornår din kylling er færdiglavet. Du vil have den til at læse 165°F (74 ° C).
Disse fajitas har masser af smag, men er ikke super krydrede. Det kan du dog sagtens juster krydderiniveauet af dine fajitas. For at reducere krydderiet kan du undlade chipotlepeberen. Hvis du vil have mere varme, så tilsæt et nip knuste røde peberflager eller cayennepeber. Du kan også tilføje enhver af dine yndlingspeberfrugter til blandingen af grøntsager!
🌮 Flere mexicanske retter
- Kylling Taquitos - Majstortillas rulles rundt om et velsmagende kyllinge- og grønt chilifyld!
- Bøf Burrito skål - En skål, der er nem at tilpasse, fyldt med bøf, ris, bønner og meget mere!
- Kylling Quesadillas - Kyllingestykker krydres, koges til perfektion og lægges mellem to sprøde tortillas med lidt ost!
- Rejer Fajitas - Klassiske fajitas lavet med nogle møre og smagfulde rejer!
- Albondigas suppe - En mexicansk frikadellesuppe, der er rig, fyldig og super velsmagende!
- Sofritas - Smuldret tofu er smidt i en sauce lavet af krydderier og friske grøntsager!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📋 Opskrift
Ark Pan Pan Kylling Fajitas
Ingredienser
- 1 lb kyllingelår (udbenet, uden hud - skåret i strimler)
- 3 peberfrugter (vi bruger rød, gul og orange - skåret i strimler)
- ½ stor gul løg (skåret i strimler)
- ½ teske chili pulver
- 1 teske spidskommen
- 1 tsk paprika
- 1 teske hvidløg (hakket)
- 1 teske oregano
- ¼ kop koriander (hakket)
- 1 chipotle peber (fint hakket)
- 1 lime (zest & juice)
- 2 Spsk olivenolie (ekstra jomfru)
Instruktioner
- Forvarm din ovn til 400°F (205°C). Fordel de skåret peberfrugter, løg og kylling på en stor bageplade. Drys krydderier over kylling, peberfrugt og løg: chilipulver, spidskommen, paprika, hvidløg, oregano, koriander og hakket chipotlepeber.
- Skal kalk over dine ingredienser, dryp derefter med olivenolie. Kast alle ingredienserne for at belægge med krydderier og olivenolie, og pres derefter limesaften over fajita-blandingen. (valgfrit) Kast dine ingredienser igen og spred derefter jævnt på dit bageplade.
- Anbring dit bageplade med fajita-blanding i ovnen og kog i 20 minutter. Fjern fra ovnen, flyt din fajita-blanding til den ene side, og placer det ønskede antal tortillas i den resterende tredjedel af bagepladen.
- Gå tilbage til ovnen og kog alt i yderligere 5 minutter. Server straks.
Udstyr, du kan få brug for
Noter
- Hvis du elsker fajitas, gå videre og lav en stor portion af noget velsmagende fajita krydderier! Udelad de andre krydderier i opskriften og brug 1 spsk fajita-krydderi pr. 1 pund kød.
- Hvis du har lidt ekstra tid til rådighed, du kan marinere din kylling i en velsmagende fajita marinade.
- Sørg for dine grøntsager og kylling skæres i strimler, der er omtrent lige store, så de tilberedes i samme hastighed.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer