Bag det med kærlighed

Klassiske opskrifter, komfortmad og fantastiske desserter!

  • Forside
  • Hovedret
  • Side Dishes
  • Desserter
  • Om Angela
    • FAQ
    • Kontakt mig
    • Arbejd med mig
    • Fortrolighedspolitik
  • Opskrifter
  • Air Fryer Opskrifter
  • Instant Pot Opskrifter
  • Crock Pot Opskrifter
  • Kollektioner
  • Mad Info
Du er her: Forside / Opskrifter / forretter / Rejer Rangoons

Januar 25, 2021 Sidst ændret: 25. januar 2021 By Angela @ BakeItWithLove.com Efterlad en kommentar

Rejer Rangoons

  • Del
  • Tweet
  • Yummly
  • Bland
  • E-mail
Gå til opskrift - Udskriv opskrift
pin med rejer Rangoons på hvid plade med tekst overlay.

Disse nemme at lave rejer Rangoons har en dejlig sprød wonton pakket rundt om en cremet fyld, der er spækket med ømme stykker rejer i hver bid! Den smarte flødeost er den perfekte kombination til at parre med stykker af fyldige rejer og deres havlignende smag!

Crispy Shrimp Rangoons serveres på en hvid plade med sursød sauce.

Crispy rejer rangoons er den perfekte forretter til servering med dine middage til kinesisk mad!

Rejer Rangoons Opskrift

Rejeranger, eller rejer wontons, er en favorit forretter fra kinesisk-amerikanske madrestauranter! De er også lette at lave derhjemme!

lækker påfyldning kombinerer flødeost med bittesmå rejer, sojasovs, krydderier og frisk hakket purløg. Par den cremede fyld med de ultra-sprøde wontons, og du har en vanedannende forretter, som hele familien vil elske!

Hvad du skal bruge for at lave rejer Rangoons

  • Wonton Wrappers - du kan normalt finde dine færdiglavede wontonindpakninger i produktionsafsnittet i dine lokale købmandsforretninger. Disse tynde ark wienerbrød er tilbøjelige til hurtigt at tørre ud! For at forhindre, at dine wontonindpakninger tørrer, mens du fylder wontonsne, skal du placere et fugtigt papirhåndklæde over de ubrugte indpakninger, mens du arbejder.
  • Reje - dette er den perfekte brug for de små dåse rejer! Du kan altid Brug den rejer, du har ved hånden, bare sørg for at finhakke enhver anden størrelse rejer.
  • Flødeost - blødgjort ved stuetemperatur så du nemt kan blande fyldet.
  • Krydderi - brug noget sojasovs, hvidløgspulver og friske purløg til en velsmagende wontonfyldning! Generelt sagt, Brug 1 tsk tørrede urter til hver spiseskefuld friske urter.

Sådan laver du rejer Rangoons

Saml dine forsyninger og få din olie forvarmet. Uanset om du bruger en frituregryde, en gryde eller en dyb stegepande, skal du bringe din olie op til 350ºF (175 ºC) inden stegning. * Sørg for, at du tillader et øjeblik mellem portioner, så din stegningolie vender tilbage til den korrekte temperatur!

Bland påfyldningen

jeg kan godt lide at bryde op og blande min blødgjorte flødeost inden jeg tilføjer resten af ​​mine ingredienser. Når jeg har en glat, cremet base, kan jeg fortsætte med at blande den lille reje, sojasovs, hvidløgspulver og friske purløg.

  • Tag et par af dine wonton-indpakninger ad gangen, og del fyldet i midten af hver firkant.
  • Brug ca. 1/2 spsk af fyldet for hver rangoon.
  • Børst æggehvide eller vand på alle fire kanter på din wonton-indpakning at forsegle sikkert ( se trin 1 nedenfor).

Fold Rangoons

Trin 1 Rangoon-foldning - Del og fyld et par wonton-indpakninger på et tidspunkt. Børst eller spores æggehvide eller vand på kanterne.

Rejer Rangoons Trin 1

Trin 2 Rangoon-foldning - klem modsatte hjørner sammen over påfyldningen.

Rejer Rangoons Trin 2

Trin 3 Rangoon-foldning - træk det tredje hjørne mod de samlede modsatte hjørner over påfyldningen.

Rejer Rangoons Trin 3

Trin 4 Rangoon-foldning - træk i sidste hjørne op mod de første tre hjørner.

Rejer Rangoons

Trin 5 Rangoon-foldning - ved hjælp af tommelfingeren og pegefingeren på den ene hånd, hold de fire hjørner klemt sammen over påfyldningen. Brug din tommelfinger og pegefinger på din anden hånd til gå sammen og klem sømmene sammen. Gentag på alle 4 sømme, indtil de er forseglet helt. * Du vil ikke have, at dine rangoons brister, mens du steger!

Rejer Rangoons trin 5

Steg rejer Rangoons

Når du har gennemgået alle rangoons, kog dem i portioner, så de ikke er overfyldte når man steger. Steg 3 - 4 ad gangen i cirka 3 minutter eller indtil den er let gyldenbrun.

Fjern de kogte rangoons og overfør dem til en papirhåndklædeforet tallerken. Gentag indtil alle rangoons er kogte, så server med sød og sur sauce, bang bang sauce eller en eller anden sød chilisauce. God fornøjelse!

Du kan også lide disse forretter!

  • Air Fryer Coconut Rejer
  • Hunan rejer
  • Flødeost Wontons
stort firkantet billede Crispy Shrimp Rangoons serveret på en hvid plade med sursød sauce.
Udskriv opskrift
5 fra 1 stemme

Rejer Rangoons

Disse let at lave rejer Rangoons har en dejlig sprød wonton, der er pakket rundt om en cremet fyld, der er besat med ømme stykker rejer i hver bid! Den tangy flødeost er den perfekte kombination til at parre med stykker af fyldige rejer og deres havlignende smag!
Prep Time10 mins
Kogetid15 mins
Total tid25 mins
Rute: forretter
Køkken: Amerikansk, kinesisk
Søgeord: Rejer Rangoons, Rejer Wontons
portioner: 24 rangoons
Kalorier: 66kcal
Forfatter: Angela @ BakeItWithLove.com

Udstyr, du muligvis har brug for

  • Frituregryde, gryde eller stegepande til stegning.

Ingredienser
 

  • 24 wonton indpakninger
  • 8 oz flødeost (stuetemperatur)
  • 2 dåser lille rejer (Kylling af havet Lille rejer, 2 4 ounce dåser eller 8 ounce kogte rejer, finhakket)
  • 2 Spsk soya sovs
  • 1 / 2 Spsk hvidløgs pulver
  • 1 Spsk friske eller tørrede purløg
  • 1 æggehvide (eller vand)

Instruktioner

  • Varm din olie til 350 grader F (175 grader C) i en frituregryde, gryde eller dyb stegepande.
  • I en lille skål kombineres drænet dåse rejer, flødeost, sojasovs, hvidløgspulver og purløg.
  • Bland let, indtil påfyldningsingredienserne er kombineret, og flødeost er glat.
  • I midten af ​​en wontonindpakning placeres en lille mængde af blandingen, ca. en halv spiseskefuld.
    Rejer Rangoons Trin 1
  • I en lille skål pisker du æggehviden let op og børster kanterne på dine wontonindpakninger.
  • Begynd med at folde to modsatte hjørner sammen.
    Rejer Rangoons Trin 2
  • Fold derefter over en anden side af indpakningen, møde den i midten.
    Rejer Rangoons Trin 3
  • Fold nu det sidste hjørne op for at mødes i midten med resten og klemme.
    Rejer Rangoons
  • Når alle hjørner er i midten, skal du bruge tommelfingrene til at forsegle kanterne.
    Rejer Rangoons trin 5
  • Gentag for de resterende wontonindpakninger.
  • Derefter arbejder du i portioner og steger rangoons i ca. 3-4 minutter, indtil de er let brunede.
  • Overfør de kogte wontons til en plade med papirhåndklæde for at dræne den overskydende olie af.
  • Server straks.

Ernæring

Kalorier: 66kcal | Kulhydrater: 5g | Protein: 4g | Fed: 3g | Mættet fedt: 2g | Kolesterol: 38mg | Natrium: 240mg | Kalium: 33mg | Fiber: 1g | Sukker: 1g | Vitamin A: 127IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 28mg | Jern: 1mg
Forsøgte du denne opskrift? Bedøm det nedenfor!Jeg kan ikke vente med at se dine resultater! Nævne @bake_it_with_love eller tag #bage_det_med_kærlighed!
forfatterprofilbillede
Angela @ BakeItWithLove.com

Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!

bakeitwithlove.com

Gemt under: forretter, Opskrifter, Side Dishes Mærket med: Rangoons, Rejer Rangoons, wonton

«Hvad skal man servere med kammuslinger
Hawaiian Beef Stew »

Giv en kommentar Annuller svar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort.

Opskriftsbedømmelse




Dette websted bruger Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentardata behandles.

Tilmeld

Få min opskrift nyhedsbrev

stort firkantet billede Crispy Shrimp Rangoons serveret på en hvid plade med sursød sauce.

Rejer Rangoons

stort firkantet billede af sprød luftfryser, frosne løgringe stablet 8 høje med dip på siden.

Luftfryser frosne løgringe

stort firkantet vinklet overheadbillede af frituregryder-tater tots på hvid plade.

Air Fryer Tater Tots

stort firkantet vinklet frontbillede af de resterende prime rib tostadas i metal dyppende sauce kopper.

Rest af Prime Rib Tostadas

Flere store forretter!

  • Mad, der starter med
  • Ovnstemperaturkonverteringer
  • Udskiftninger

Ophavsret © 2016-2021 · Bag det med kærlighed

Alle rettigheder forbeholdes. Brug kun et foto, og inkluder originalt link til opskriftsside, når du deler opskrifter i opskrifter og artikler. Når du deler opskrifter, skal du ikke dele vores originale opskrift i sin helhed.

en English
ar Arabicbn Bengalizh-CN Chinese (Simplified)da Danishnl Dutchen Englishtl Filipinofr Frenchde Germanhi Hindiid Indonesianit Italianja Japanesems Malaymr Marathipt Portuguesepa Punjabiru Russianes Spanishsw Swahilisv Swedishta Tamilte Telugutr Turkishur Urdu