Vores super hurtige og nemme stegepande gulerødder med brune sukkerglas er karamelliserede i deres glasur med tilsat antydning af hvidløg fra hele fedterne for en velsmagende sød og salig smag! Denne familiegodkendte vegetabilske side skål tager kun 15 minutter, start til slut, så den ligger på bordet til middag på ingen tid.
Stegepande Brown Sugar Glazed Gulerødder er en hurtig og nem vegetabilsk side skål, som alle elsker!
Skillet Opskrift af gulerødder med brunt sukker
Uanset om vores stegepande gulerødder er en del af en aftenmiddag eller en del af en feriemiddag, er de altid en favorit, og der er aldrig rester! Jeg forventer stort set, at mine gulerødder forsvinder hurtigt, da gulerødder er en favoritgrøntsag til husholdningen!
Selvfølgelig kan du bruge enhver stegepande, du har ved hånden. Vi elsker dog den tilføjede smag, der kommer fra den magiske måde, hvorpå støbejern stegepande bruner gulerødderne (eller kød, buttery hollandske babyer, eller hvad du laver mad i dem).
Et andet vidunderligt plus, når du bruger støbejern stegepande, er at du kan panne dine gulerødder som jeg har her - eller lave en ovnristet version i samme skål.
Med relativt få ingredienser skiller den smørbrune brune sukkersmag virkelig ud på disse gulerødder! Og om din ovn allerede er i brug (med sige, a Thanksgiving kalkun tager hele rummet op) eller hvis du bare vil spare tid på stegning, vil du blive imponeret over de lignende ristede resultater.
Gulerødderne viser sig at smelte i munden, og derfor bliver disse øjeblikkeligt en af dine retter!
Vores Thanksgiving-tyrkiske middagsretter
- Ovnbrændt kalkun
- Parmesan ristede kartoffelmos
- Klassisk kalkunsås
- Stegepande brun sukker glaserede gulerødder (denne side)
Stegepande brun sukker glaserede gulerødder
Ingredienser
- 2 lb gulerødder (vasket og skåret i lige store stykker)
- 4 nellike hvidløg (skrællet, hel)
- 1 spiseskefuld olivenolie (ekstra jomfru)
- 2 spiseskefuld smør (saltet)
- ¼ c brun sukker
- 1 spiseskefuld persille (frisk, hakket)
Instruktioner
- Bring din stegepande stegepande til medium høj varme med spiseskefuld olivenolie og hel eller hakket hvidløg. Når de er opvarmet, tilsæt skårne gulerødder og vend for at belægge alle sider. Lad koge i ca. 5 - 7 minutter uden omrøring, så siderne bliver brune.
- Tilsæt smør og brunt sukker, rør for at kombinere brunt sukker gennem det smeltede smør.
- Kog i ca. 4 minutter, omrør lejlighedsvis, mens din glasurssauce dannes.
- Fjern fra varmen, overfør til din serveringsskål og drys persille (valgfri pynt).
Noter
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
anonym siger
Prøvede dette men tilføjede 1/2 tsk peberrod! WOW!
anonym siger
Så let. Så godt!!
Helen siger
Det her ser lækkert ud! Jeg har ikke prøvet opskriften endnu, men jeg planlægger at lave den til at tjene en stor skare (75 personer) i vores kirke. Dumt spørgsmål, men skræller du gulerødderne eller efterlader du skind? Tak
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Det er ikke et dumt spørgsmål! Og svaret er, at muligheden for peeling udelukkende er baseret på præference. Jeg foretrækker ikke at skrælle gulerødder (medmindre jeg går efter et meget specifikt udseende). Ingen vil dog bemærke, om disse gulerødder er skrællet eller ej. God fornøjelse!!
Melinda siger
Hej Angela,
Der står, lad siderne brune, men der står, at der ikke skal røres. Skal du vende gulerødderne til brune, når de lige er i med olivenolie og hvidløg, i alt 7 min. Tilsæt derefter brun farin og smør for at koge i yderligere 4 minutter? Og omtrent hvor mange gulerødder svarer til 2 LB?
Tak
Melinda
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Hej! Tilføj gulerødderne til din opvarmede pande (du kan først røre for at overtrække med olivenolie) og rør ikke i de første 7 minutter af tilberedningstiden. Tilsæt smør og farin og rør for at kombinere, og fortsæt derefter med at røre af og til, mens du koger i de yderligere 4 minutter.
Og 1 pund gulerødder er omtrent 5 mellemstore gulerødder, der ikke er mere end en tomme i bredden og omkring 6 inches i længden. Det er også cirka 3 1/2 kopper skåret gulerødder pr. pund. Tak fordi du spurgte!
Addie Perkins siger
Meget lækkert! Jeg bemærkede, at hvidløgsklyven ikke er inkluderet i retningen, men de er i ingredienserne. Jeg tilføjede dem lidt sent synes jeg, men det var stadig lækkert. Tak skal du have! 🥕💚
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Jeg er så glad for, at du nød gulerødderne! Jeg opdaterede anvisningerne og tak meget for at pege udeladelsen ud!