Disse slow cooker kandiserede yams er det nemme, søde tilbehør, du ikke vidste, du manglede i dit liv! Disse slow cooker kandiserede yams kan laves i din crockpot med eller uden skumfiduser, og de er så enkle, at der ikke er behov for at vente på Thanksgiving eller jul for at piske nogle rige, smagfulde, møre yams!
Nem Crockpot kandiserede Yams
Kandiserede yams er uden tvivl en af mine favorit juletilbehør. De er søde, bløde, og jeg kan ikke få nok af de klæbrige, smeltede skumfiduser!
For at gøre tingene endnu nemmere, besluttede jeg at prøve mig frem til at lave dette klassisk kandiseret yams opskrift i slowcookeren og de blev lækre! Prøv det selv, og du får lyst til at lave disse yams hele året rundt!
Gå til:
🥘 Ingredienser
Mini skumfiduserne er helt valgfrit, men de gør disse kandiserede yams ekstra søde og klistrede! De er en sjov tilføjelse og en nem måde at få børnene til at prøve yams.
- Yams på dåse - En 40-ounce dåse yams.
- Smør - ¼ kop eller ½ en pind.
- Lysebrunt sukker - ¼ kop, pakket.
- melasse - 1 spsk.
- Kanel - ½ tsk.
- Jordfedter - ⅛ teskefuld stødt nelliker eller allehånde.
- Salt - 1 knivspids (cirka 1/16 af en teskefuld).
- Mini skumfiduser (valgfrit) - 1½ kop.
*Sørg for at se opskriftskortet nedenfor for ingredienser, mængder og instruktioner!*
🔪 Instruktioner
Slow cooker kandiserede yams er sådan en leg at lave! Grib din crockpot eller slow cooker, en kniv og en lille mikrobølgesikker skål til at smelte smør.
- Forbered. Åbn din 40-ounce dåse yams og dræn væsken ud. Skær eventuelle store yams i mindre stykker, hvis ønsket. Smelt dit smør (den nemmeste måde er i mikrobølgeovnen i korte intervaller på 20 sekunder).
- Kombiner. Tilsæt alle ingredienserne udover skumfiduserne til din slow cooker (Yams, ¼ kop brun farin, smør, 1 spsk melasse, ½ teskefuld kanel, ⅛ tsk stødt nelliker, og 1 knivspids salt).
- Kog. Kog på høj i 1-2 timer eller på lav i 2-3 timer.
- Tjene. Ved slutningen af kogetiden tilsættes miniskumfiduserne (hvis du bruger) og varm i 15 minutter mere. Derefter sæt slowcookeren til varm (*se note) og server.
Alle ved, at kandiserede yams går med stegt kalkun or glaseret honningskinke omkring ferien. Det kan du dog server dem, når du vil med andre kødfulde hovedretter som Stegt kylling or svinekoteletter af støbejern. God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Det er nemmest at servere dine kandiserede yams fra crockpot. Hold dem på den varme indstilling i op til 2-3 timer. Rør rundt og tilsæt vand efter behov, hvis siruppen bliver for tyk eller tørrer ud.
- For at bruge frisk yams, du vil skrælle 2.5 pund yams og skære dem i 1-tommers skiver. Følg opskriften som anvist, men kog på høj i 4 timer.
- Lagring: I en lufttæt beholder eller frysepose holder rester af kandiserede yams i 4-5 dage i køleskabet eller op til 6 måneder i fryseren.
- Genopvarmning: Genopvarm enkelte portioner i mikrobølgeovnen. Store mængder kan genopvarmes i en bageplade i ovnen forvarmet til 350°F (175 ° C) i 20-25 minutter.
😋 Flere nemme Slow Cooker-opskrifter
- Slow Cooker kyllingeunderlår
- Crockpot 3 bønner og ost chili
- Crockpot Grape Jelly Frikadeller
- Langsomt komfur knæk kylling
- Crockpot kylling og sovs
- Crockpot grønne bønner og kartofler
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Slow Cooker kandiserede Yams
Ingredienser
- 40 oz konserverede yams
- ¼ kop smør (½ pind)
- ¼ kop lysebrunt sukker (pakket)
- 1 spiseskefuld melasse
- ½ teske kanel
- ⅛ teske jordkløg (eller allehånde)
- 1 at klemme salt
- 1 ½ kopper mini skumfiduser (Valgfrit)
Instruktioner
- Åbn dine dåse yams og dræn væsken ud. Skær eventuelle store yams i mindre stykker, hvis det ønskes. Smelt dit smør i mikroovnen i korte intervaller på 20 sekunder.
- Tilføj alle ingredienserne udover skumfiduserne til din slow cooker (Yams, brun farin, smør, melasse, kanel, stødt nelliker og salt). Bland forsigtigt.
- Kog på høj i 1-2 timer eller på lav i 2-3 timer.
- Ved slutningen af kogetiden tilsættes miniskumfiduserne (hvis du bruger) og varm op i 15 minutter mere. Sæt derefter slowcookeren til varm (*se note) og server.
Noter
- Det er nemmest at servere dine kandiserede yams fra crockpot. Hold dem på den varme indstilling i op til 2-3 timer. Rør rundt og tilsæt vand efter behov, hvis siruppen bliver for tyk eller tørrer ud.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Gail Tighe siger
Kan jeg bruge søde kartofler i stedet for yam?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Ja intet problem, hvis du bruger rå søde kartofler i stedet for dåse, se tipafsnittet om rå yams, begge veje gælder samme anvisninger!
Ashley R siger
Jeg planlagde forud for Thanksgiving og tænkte, at jeg ville prøve din crockpot-version. Må sige, at jeg var lidt i tvivl om, hvor godt dåse yams ville fungere, men timingen er perfekt. Ser frem til at have en ting mindre i ovnen til kalkunmiddagen!