Disse slow-cooker ristede kartofler er en af de nemmeste og lækreste tilbehør at lave til ethvert aftensmåltid! Rødbrune kartofler koges lavt og langsomt med smør, hvidløg, velsmagende urter og italienske krydderier, derefter toppet med parmesanost for en utrolig smag, som hele familien vil elske! Når du først har prøvet dem, vil du aldrig lave ristede kartofler på anden måde!
Nem Slow Cooker ristede kartofler
Slow-cooker kartofler er en game-changer til kartoffelskere! Disse spuds er møre, smøragtige og sprængfyldte med velsmagende smag! Konsistensen er også fantastisk – sprød udenpå og blød indeni.
Denne ret er perfekt til enhver lejlighed, lige fra en hyggelig familiemiddag til en stor feriefest! Det bedste er, at det er det utrolig let at lave, så du ikke behøver at bruge timer i køkkenet for at nyde en smagfuld og mættende tilbehør, som du kan kombinere med enhver hovedret!
Gå til:
🥘 Slow Cooker ristede kartofler Ingredienser
Der er ingen komplicerede ingredienser på denne liste! Du har måske endda de fleste af de nødvendige ting i dit spisekammer allerede.
- Russet Kartofler - 2 pund rødbrune kartofler (vaskede, skåret i tern, 4-5 rødbrune kartofler er omkring 2-2.5 lbs).
- Olivenolie - 2 spiseskefulde olivenolie (ekstra jomfru eller du kan bruge smeltet baconfedt).
- Smør - 2 spiseskefulde smør (smeltet).
- Hvidløg - 1 spiseskefuld hvidløg (hakket).
- Løg Pulver - 1 tsk løgpulver (eller ½ spiseskefuld tørret hakket løg).
- Paprika - 1 tsk paprika (eller røget paprika).
- Tørret Oregano - ½ tsk tørret oregano.
- Tørret basilikum - ½ tsk tørret basilikum.
- Salt peber - ¼ tsk af hver, salt og peber (at smage).
- Parmesan ost (Valgfrit) - ¼ kop revet parmesanost (til servering).
- Purløg - frisk purløg (eller persille, valgfri til pynt).
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du Slow Cooker-ristede kartofler
Det kan ikke blive nemmere end at forberede dine kartofler, tilføje ingredienser og lade din slow cooker gøre arbejdet for dig! Du skal bruge en langsom komfur, nogle måleskeer, en stor røreskål og en træske for at komme i gang.
4-5 rødbrune kartofler er cirka lig med Servering 6! Der er masser for hele familien at nyde.
- Forbered kartofler. Forbered dine 2 pund kartofler ved at vaske dem grundigt og skære dem i relativt lige store bidder, og læg dem derefter i bunden af din slow cooker.
- Tilsæt ingredienser. Hæld den ekstra jomfru 2 spsk olivenolie (eller smeltet baconfedt), 2 spsk smeltet smør, 1 spsk hakket hvidløg, ½ tsk tørret oregano, ½ tsk tørret basilikum, 1 tsk løgpulver (eller tørret hakket løg), ¼ tsk salt, ¼ tsk peber og 1 tsk paprika På toppen af kartoflerne.
- Røre. Brug en træske til røre ingredienserne, indtil de er godt blandet.
- Laver mad. Dæk med låg og tænd for slow cookeren og kog på lav i 4-5 timer, eller på høj i 2-3 timer. *Rør i kartoflerne af og til, så krydderiet ikke brænder på.
- Overførsel. Når dine kartofler er gaffel-øm, fjern dem fra Crock Pot og overfør dem til en stor røreskål.
- Tjene. Tilsæt parmesanosten og rør indtil godt kombineret. Top dine kartofler med purløg eller persille som pynt, hvis du bruger. Server straks.
Disse lækre og møre kartofler laver en vidunderlig tilføjelse til næsten ethvert måltid! Jeg elsker at servere dem med en bagt T-bone steak baconindpakkede asparges! God fornøjelse!
💭 Angelas tips og opskrifter
- 4 til 5 rødbrune kartofler er omtrent lig med 2 til 2 ½ pund.
- I stedet for den tørrede oregano og tørret basilikum kan du bruge 1 tsk af Italiensk krydderi.
- Jeg anbefaler at beholde kartoflen skræller på, fordi skindet vil hjælpe med at låse fugten ind.
- Hvis du vælger at lave mad på den lave indstilling, tjek dine kartofler i 4. time for at se, om en gaffel glider glat ud. Hvis ja, er dine kartofler færdige. Sørg for ikke at overkoge kartoflerne, ellers vil de tørre ud og visne.
- Rør af og til under hele tilberedningen, så det hakkede hvidløg ikke klæber til bunden af din slow cooker.
- Du kan bruge juicerne i bunden for at dryppe ovenpå, når du serverer for ekstra smag.
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Læg eventuelle rester af ristede kartofler i en beholder, der kan lukkes, og opbevar dem derefter i køleskabet i op til 3-4 dage.
Genopvarmning af Slow Cooker ristede kartofler
Forvarm din ovn til 350°F (175 ° C). Genopvarm dine rester af ristede kartofler i en ovnfast fad til 10-12 Minutes eller indtil de er varmet efter din smag. Alternativt kan du genopvarme dem i mikrobølgeovnen i intervaller på 30 sekunder ad gangen.
>>>>Se alle mine opskrifter HER<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Hvis dine ristede kartofler viser sig at være seje, har du højst sandsynligt kogt dem for længe. Når du laver mad på lavt eller højt niveau, brug en gaffel til at gennembore kartoflerne, når din gaffel glider glat ud, er dine kartofler klar til servering.
Brændte kartofler passer godt til mange forskellige retter! Du kan servere disse lækre kartofler med dine yndlingsproteiner som fisk, svinekød, skinke, kylling, oksekød, lam og vildt! Prøv at servere dem med min grillet sværdfisk, stegte svinekoteletter, honningbagt skinke, grillede kyllingelår, grillede oksehjertebøffer, lammefrikadeller, eller min vildtmørbradsteg!
Ja! Selvom jeg anbefaler at bruge rødbrune kartofler i denne opskrift, kan du bruge ædelstenskartofler, røde kartofler, Yukon gold kartofler eller fingerling kartofler, hvis du vil.
😋 Flere velsmagende kartoffelopskrifter
- Ovnbagte kartofler - Disse bagekartofler er perfekt sprøde udenpå og utroligt luftige indeni!
- Bacon Flødeost Kartoffelmos - Forøg din kartoffelmos ved at tilføje noget bacon, flødeost, smør og velsmagende krydderurter!
- Kartoffelsalat - Denne kartoffelsalat kan piskes op i en knivspids og tilpasses, så den passer til din families yndlingssmag!
- Kartoffelmos gryderet - Denne lækre opskrift indeholder kartoffelmos med ost, smagfulde krydderier og en brødkrummetopping!
- Instant Pot Gratinerede kartofler - Når du først har lavet osteagtige og cremede gratinerede kartofler i din Instant Pot, vil du aldrig lave dem på en anden måde!
- Gul kartoffelmos - Denne opskrift kræver kun en håndfuld basisingredienser for at lave en utrolig smagfuld kartoffelmos!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📋 Opskrift
Slow Cooker ristede kartofler
Ingredienser
- 2 lbs russet kartofler (vaskede, skåret i tern, 4-5 rødbrune kartofler er omkring 2-2.5 lbs)
- 2 spiseskefuld olivenolie (ekstra jomfru, eller du kan bruge smeltet baconfedt)
- 2 spiseskefuld smør (smeltet)
- 1 spiseskefuld hvidløg (hakket)
- 1 teske løg pulver (eller ½ spiseskefuld tørret hakket løg)
- 1 teske paprika (eller røget paprika)
- ½ teske tørret oregano
- ½ teske tørret basilikum
- ¼ teske hver, salt og peber (at smage)
- ¼ kop revet parmesanost (valgfri til servering)
- friske purløg (eller persille, valgfri til pynt)
Instruktioner
- Forbered dine kartofler ved at vaske dem grundigt, skær dem i relativt lige store bidder, og læg dem derefter i bunden af din slow cooker.2 lb russet kartofler
- Hæld den ekstra jomfru olivenolie (eller smeltet baconfedt), smeltet smør, hakket hvidløg, tørret oregano, tørret basilikum, løgpulver (eller tørret hakket løg), salt, peber og paprika oven på kartoflerne.2 spsk olivenolie, 2 spsk smør, 1 spsk hvidløg, ½ tsk tørret oregano, ½ tsk tørret basilikum, 1 tsk løgpulver, ¼ tsk hver, salt og peber, 1 tesked paprika
- Brug en træske til at røre ingredienserne, indtil de er godt blandet.
- Dæk med låg og tænd for slow cookeren og kog på lav i 4-5 timer, eller på høj i 2-3 timer. *Rør i kartoflerne af og til, så krydderiet ikke brænder på.
- Når dine kartofler er gaffelmøre, skal du fjerne dem fra Crock Pot og overføre dem til en stor røreskål.
- Tilsæt parmesanosten og rør til det er godt blandet. Top dine kartofler med purløg eller persille som pynt, hvis du bruger. Server straks.¼ kop revet parmesanost, friske purløg
Udstyr, du kan få brug for
Noter
- 4 til 5 rødbrune kartofler er omtrent lig med 2 til 2 ½ pund.
- I stedet for den tørrede oregano og tørret basilikum kan du bruge 1 tsk Italiensk krydderi.
- Jeg anbefaler at beholde kartoffelskrællerne på, fordi skindet vil hjælpe med at låse fugt.
- Hvis du vælger at lave mad på den lave indstilling, skal du tjekke dine kartofler i den 4. time for at se, om en gaffel glider glat ud. Hvis ja, er dine kartofler færdige. Sørg for ikke at overkoge kartoflerne, ellers vil de tørre ud og visne.
- Rør af og til under hele tilberedningen, så det hakkede hvidløg ikke klæber til bunden af din slow cooker.
- Du kan bruge saften i bunden til at dryppe ovenpå, når du serverer for ekstra smag.
- Opbevaring: Læg eventuelle rester af ristede kartofler i en lufttæt beholder og opbevar dem i køleskabet i op til 3-4 dage.
- For at genopvarme: Forvarm din ovn til 350° F (175 ° C). Genopvarm dine rester i et ovnfast fad i 10-12 minutter, eller indtil de er varmet efter din smag. Alternativt kan du genopvarme dem i mikrobølgeovnen i intervaller på 30 sekunder ad gangen.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Jim siger
Undskyld Angela, jeg kunne ikke se, at jeg kunne ændre sproget. kan ikke vente med at prøve kartoflerne