Nussecken (tyske nøddehjørner)

Ingredienser Shortbread Base & Abrikosmarmelade smør (usaltet - blødgjort, ved stuetemperatur) sukkeræg (ved stuetemperatur) vaniljeekstrakt bagepulver salt universalmel abrikosmarmelade

Ingredienser Hasselnøddelag smør (usaltet) rom (eller vand) lys brun farin vaniljeekstrakt hasselnødder (hele) hasselnøddemel (eller mandelmel) Chokolade glasur mørk chokolade (hakket - eller mørk chokoladechips) smør (valgfrit)

Lav Sandkagedejen Fløde smør og sukker.

Tilsæt æg, vanilje, bagepulver og salt.

Tilsæt melet og bland.

Tilsæt melet og bland.

Overfør dejen til en bageplade.

Tilsæt abrikosmarmelade.

Hasselnøddelag Smelt smør med sukker, vanilje og rom.

Hasselnøddelag Smelt smør med sukker, vanilje og rom.

Bland sammen.

Skær i trekanter.

Lad dem sætte sig, og nyd!