Her er hvad man skal servere med helleflynder så du nemt kan tilberede en skøn fiskemiddag enhver aften i ugen! Fra simple grønne bønner til elegante fondantkartofler kan du skræddersy dit måltid, så det passer til enhver lejlighed! Slut dig til mig, når vi tager et kig på de bedste 11 genstande til at parre med din helleflynder!
Hvad skal man servere med helleflynder
Helleflynder er en stor og kødfuld fisk, der er dyrere end de fleste fisk derude. Uanset om du køber vildfanget eller opdrættet helleflynder, vil du bruge mindst $25 pr. pund.
Med så dyr en fisk på menuen, vil du helt sikkert gerne parre den med noget ekstra velsmagende! Nedenfor har vi en liste over fantastiske tilbehør, der ville være perfekt med helleflynder.
Gå til:
- Hvad skal man servere med helleflynder
- 1. Sauterede grønne bønner
- 2. Brændt peberfrugt og løg
- 3. Parmesan ristede artiskokker
- 4. Ristede Cherrytomater
- 5. Honningglaserede gulerødder
- 6. Sauterede balsamico -svampe
- 7. Ristede asparges og cherrytomater
- 8. Fondant kartofler
- 9. Mos søde kartofler
- 10. Honningristet Acorn Squash
- 11. Citronsmørsauce til fisk
- 🐠 Nemme fiskeopskrifter
- 📖 Opskriftskort
- Hvad skal man servere med hellefisk: Parmesan-ristede artiskokker (+andre lækre ideer!)
- Ingredienser
- Instruktioner
- 💬 Anmeldelser
Hvis du ønsker at lære mere om denne lækre hvide fisk, tjek mit indlæg alt om helleflynder!
1. Sauterede grønne bønner
Sauterede grønne bønner er enkle, lækre og sund! Dette tilbehør vil ikke tynge dig og er den perfekte måde at fuldende dit måltid på.
Server vores sauterede grønne bønner med din favorit helleflynder opskrift og spis natten væk!
2. Brændt peberfrugt og løg
Du vil helt elske vores opskrift på ristede peberfrugter og løg! Denne ret er let, struktureret og fuld af fantastiske smagsoplevelser.
Tilføj disse ristede peberfrugter og løg oven på en tykt stykke helleflynder for at afrunde dit måltid.
3. Parmesan ristede artiskokker
Parmesan ristede artiskokker er sådan en vidunderlig tilbehør. De er, hvad jeg kan lide at kalde 'simpel gourmet' fordi de ser gourmet ud, men er meget enkle at lave!
Tilføj disse ristede artiskokker til din middagstallerken med et solidt stykke helleflynder og få en 5-stjernet spisning oplevelse i dit eget køkken.
4. Ristede Cherrytomater
Der er ikke noget bedre end vores saftig ristede cherrytomater! Dette tilbehør er perfekt til tomatelskere og vil få dine smagsløg til at danse.
Hvis du laver helleflynder til aftensmad, bliver dette tilbehør perfekt at servere ved siden af.
5. Honningglaserede gulerødder
Jeg elsker vores opskrift på honningglaserede gulerødder! Ikke kun teksturen storslåede, men sødmen i honningen forstærker gulerødderne så meget.
Det vil alle dine gæster være takker dig hvis du serverer dem disse honningglaserede gulerødder med et heftigt stykke helleflynder!
6. Sauterede balsamico -svampe
Vores sauterede balsamicosvampe er tangy, saftig og nem at lave! Der er ikke noget bedre end en hurtig og nem opskrift efter en lang dag!
Hvis du vil imponere din partner på din næste date night, server dem disse lækker sauterede balsamicosvampe med et stykke lækker hellefisk.
7. Ristede asparges og cherrytomater
Vores ristede asparges og cherrytomater er levende, velsmagende og læskende! Denne opskrift burde være i alles personlige kogebog!
Afrund søndagsmiddagen med et stort stykke helleflynder og disse perfekt ristet asparges og cherrytomater.
8. Fondant kartofler
Fondantkartofler bliver din nye go-to-ret til middag! De er perfekt krydret og ser ekstra fancy ud, men de er faktisk meget enkle at lave!
Hvis du ønsker en fuld måltid i aften til aftensmad, så får du helt sikkert lyst til at lave disse fondantkartofler og parre dem med et dejligt stykke ristet helleflynder.
9. Mos søde kartofler
Jeg elsker vores søde kartoffelmos opskrift! Disse søde kartofler er cremet og rig med varme, lækre krydderier, der får mundvandet til at løbe.
Tilføj en kæmpe scoop af disse fluffy mosede søde kartofler til din tallerken og top dem med et kødfuldt stykke helleflynder til en lækker middag.
10. Honningristet Acorn Squash
Honningristet agern squash lyder lige så godt, som det smager! Denne ret er søde og salte med varme krydderier, der minder dig om efteråret.
Lav dette enkel men alligevel lækkert tilbehør med et tykt stykke helleflynder til dit næste middagsselskab!
11. Citronsmørsauce til fisk
Hvis du ønsker en zesty sauce til at servere med et dejligt mørt stykke helleflynder, led ikke længere! Vores citronsmørsauce til fisk er præcis, hvad du har brug for!
Hvad er dit yndlings tilbehør at servere med helleflynder? Kan du lide nogen af vores opskrifter ovenfor, eller har du en yndlingsopskrift gemt derhjemme? Fortæl os det i kommentarerne nedenfor!
🐠 Nemme fiskeopskrifter
- Pan Seared hellefisk - Prøv denne perfekte helleflynderopskrift for at komplementere alle disse fantastiske sider!
- Grillet Branzino - Denne lækre fiskemiddag er klar til at nyde på mindre end 15 minutter!
- Bagt skrubbe - Klar på kun 20 minutter, denne skrubbe er belagt med en Parmesan Panko brødkrumme topping!
- Grillet kuller - Kuller er en hvid fisk, der smager ligesom torsk, prøv denne opskrift for at teste det!
- Friturestegt havkat - Denne komfortmad er et sydlandsk basismåltid, der hører til på enhver fiskeelskers bord!
- Pansstegt sværdfisk - Denne sværdfiskopskrift indeholder en smøragtig citronpebersauce til en velsmagende og nem middag!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Hvad skal man servere med hellefisk: Parmesan-ristede artiskokker (+andre lækre ideer!)
Ingredienser
- 2 artiskokker
- 1 citron (½ til gnidning af afskårne artiskokker, reservejuice fra 2. halvdel)
- 3 spsk smør (smeltet - delt 2 spsk / 1 spsk)
- 2 fedter hvidløg (fint hakket)
- 1 spsk Panko brødkrummer
- 4 spsk parmesan ost (revet)
- 1 knivspids hver, salt og peber
- ½ c creme fraiche (eller græsk yoghurt)
- ½ c pesto sauce (vi brugte vores Basil Walnut Pesto Sauce)
- ½ tsk citronsaft (Valgfrit)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 375 grader F (190 grader C), og læg et bageplade med enten aluminiumsfolie belagt med non-stick madlavningsspray, eller brug pergamentpapir og smør overfladen (hvilket er hvad vi gjorde).
- Vask dine artiskokker helt, træk bladene væk fra kroppen for også at rengøre dem under dem. Skær dine artiskokker halvt fra toppen og ned gennem stilken og gnid straks de skårne overflader med den friske citronkile. Hvis du vil, kan du fjerne tornene fra spidsen af hvert blad, men det er ikke nødvendigt, da bladene blødgør under ovnstegningen.
- Brug en kniv til at fjerne 'chokeren' fra midten af artiskokkerne, fjerne alle de lilla blade og fuzz fra midten af hver artiskokhalvdel. Gnid det ryddede chokerområde med citron, når hver halvdel er færdig.
- Læg dine rengjorte artiskokhalvdele på din beklædte bageplade med hver af artiskokhalvdelene opad. Smelt 2 spiseskefulde af smørret i et lille fad, der kan tåle mikrobølgeovn, og tilsæt derefter hvidløg og citronsaft. Dryp over artiskokhalvdelene. Vend artiskokkerne og brug dine hænder til at gnide eventuelt overskud af det smeltede smør og hvidløg på bagsiden (bladside) af artiskokkerne.
- Anbring artiskokkerne i ovnen (skåret nedad) og steg dem ved 375 grader F (190 grader C) i 45-50 minutter, eller indtil stængelbunden er øm, når den gaffles (Især små artiskokker skal muligvis kontrolleres tidligere). Undersiden af artiskokkerne og bladspidserne skal også vise noget bruning.
- Tag gryden ud af ovnen, og brug en tang til at vende de brændte artiskokker, så de vender opad. Kombiner brødkrummer, parmesanost, salt, peber og de resterende 1 spsk smeltet smør, og top derefter hver af artiskokhalvdelene med osten og brødkrummet.
- Flyt dit ovnstativ op til toppen til broiling, og indstil ovnstemperaturen til at stege (mulighed for lav broil hvis du har det). Anbring de ristede artiskokker tilbage i ovnen for at stege, lad din ovndør være revnet, og pas nøje på, at toppe er gyldenbrune og at osten smelter. Vær opmærksom og gå ikke væk, da disse hurtigt vil brænde, når de er på broil.
- Tag den ud af ovnen, og lad den køle af på bagepladen i 5-10 minutter inden servering. Mens artiskokkerne køler ned, kombineres creme fraiche og pesto i en lille skål. Tilsæt eventuelt citronsaft, hvis det ønskes. Server pesto-dypsauce med parmesan-skorpede ristede artiskokker.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer