Til hvad skal man servere med rejer, tjek denne liste over enkle og velsmagende tilbehørsopskrifter, som du kan parre med dette saftige protein! Uanset om du beslutter dig for at bage, stege, stege eller koge dine rejer, har jeg det lækreste tilbehør til at hjælpe med at gøre det til et vidunderligt måltid. Fra ris til pasta, og alt derimellem, her er noget for enhver smag!
Opskrifter der passer til rejer
Rejer er den mest populære fisk og skaldyrsprotein i USA. Faktisk forbruges 1 milliard pund rejer af amerikanerne om året. Dette skyldes rejers alsidighed og overkommelighed sammenlignet med andre fisk og skaldyr!
Rejer kan nemt findes i mange former i købmanden, og det er tilgængeligt året rundt. Ikke kun er rejer lækre i sig selv, men de kan også opretholde en række forskellige smagsvarianter. Næste gang du har lyst til nogle rejer, så sørg for at prøve disse nemme og lækre rejertilbehør!
Gå til:
- Opskrifter der passer til rejer
- Sider til at servere med rejer
- 1. Hvidløg Parmesan Angel Hair Pasta
- 2. Cole Slaw
- 3. Polenta
- 4. Ristede røde kartoffelbåde
- 5. Cajun Dipping Sauce
- 6. Risotto (rejerisotto)
- 7. Koriander Lime Ris
- 8. Citronasparges Orzo
- 9. Grillet gul squash
- 10. Græsk salat
- 11. Teriyaki-nudler
- 12. guacamole
- 13. Kløver Sauce
- 14. Rejer & Grits
- 15. Elotes
- 16. Kokosris
- 17. Bagte Kålbøffer
- 18. Brændt peberfrugt & løg
- 19. Succotash
- 20. Ovn hvidløgsbrød
- 21. Cæsarsalat
- 22. Frisk frugtsalat
- 23. Makaroni og tomater
- 24. Ristede Cherrytomater
- 25. Flødeostpasta
- 🍤 Flere velsmagende rejeopskrifter
- 📋 Opskrift
- Hvad skal man servere med rejer: Hvidløg Parmesan Angel Hair Pasta (+ flere gode tilbehør at lave!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Udstyr, du kan få brug for
- Noter
- 💬 Kommentarer
Sider til at servere med rejer
Rejer smager lækkert med praktisk talt enhver side, du serverer den med! Vælg en (eller to) af opskrifterne fra denne liste til fuldføre din familiemiddag.
1. Hvidløg Parmesan Angel Hair Pasta
Hvidløg Parmesan englehårpasta er det perfekte tilbehør til enhver hvidløg elsker! Det er rigt og smøragtigt og udgør en vidunderlig base for luftfryser rejer og så mange flere rejer entrees!
2. Cole Slaw
Southern cole slaw er en klassisk tilbehør fyldt med sprøde grøntsager blandet i en sød og cremet dressing! Sæt den sammen med crunchy kokos rejer til et mættende og nemt måltid!
3. Polenta
Polenta er en lækker og sundere alternativ til velkendte stivelser som ris, pasta og kartoffelmos. Alt du behøver er majsmel og et par grundlæggende ingredienser, som du allerede har derhjemme!
4. Ristede røde kartoffelbåde
Ristede røde kartoffelbåde er en alsidig side, der er velsmagende alene eller som en tilføjelse til hvidløgssmørrejer. Begge dele er lækre at dyppe i min hjemmelavede Cajun dipsauce!
5. Cajun Dipping Sauce
Denne Cajun dipsauce er utrolig let at lave og perfekt til dunking af stegte rejer! I denne opskrift bruger jeg mayonnaise og creme fraiche til at balancere spiciness af Cajun krydderier og varm sauce.
6. Risotto (Rejerisotto)
Prawn Risotto, (eller rejerisotto) er en restaurantkvalitetsret, dvs cremet og lækker! Det er ikke kun nemt at lave, men det er også det perfekte måltid med én skål.
7. Koriander Lime Ris
Cilantro lime ris er et skønt tilbehør at vælge imellem, når du laver mad med Mexicansk eller thai-inspireret smag. På kun 18 minutter har du friske og lækre ris, som alle vil elske!
8. Citronasparges Orzo
Citron asparges orzo er en dejlig og let tilbehør til at kombinere med fisk og skaldyr! Den kombinerer mør orzo-pasta med stykker asparges i en syrlig citron-hvidløgssauce.
9. Grillet gul squash
Grillet gul squash er en let vegetabilsk side skål som passer perfekt til nogle saftige grillede rejer. Jeg krydrer min med hvidløgssalt og peber, men brug gerne dine yndlingskrydderier!
10. Græsk salat
På kun 20 minutter kan du lave dette forfriskende græsk salat når som helst på året! Et udvalg af middelhavsgrøntsager er blandet med salt fetaost og en lækker hjemmelavet græsk dressing.
11. Teriyaki-nudler
Teriyaki nudler med hjemmelavet teriyaki sauce udgør en fremragende base for rejer med asiatisk smag. Det er de let at lave og kræver kun en håndfuld simple ingredienser!
12. guacamole
Kombinationen af guacamole og rejer gør en forfriskende let forret. Skær agurkeskiver eller brug dine yndlings tortillachips til uimodståelige sprøde guacamole-rejebid!
13. Kløver Sauce
Denne lækre seafood sauce opskrift stammer fra en Youtuber, Bloveslife. Den er fyldt med krydderier, urter, krydderier og lysebrunt sukker, perfekt til dypning nogle luftfryser kokosnødrejer!
14. Rejer & Grits
Grits er en Sydstatsklassiker som altid passer godt til cajun rejer. Det bedste ved denne opskrift er, at den kan serveres til morgenmad, frokost eller aftensmad!
15. Elotes
Elotes er en klassiker Mexicansk gademajs tilbehør med mayonnaise, creme fraiche, queso fresco, chipotle chili pulver og paprika! Det er den perfekte veggie at servere med rejetacos eller reje fajitas!
Naturligvis grillede majskolber, flødemajs eller sydlige stegte majs ville også være lækkert med rejer!
16. Kokosris
Kokosris er en nem, cremet og dejlig smagfuld ris. Den subtile smag komplimenterer enhver hovedret protein, Især stegte rejer!
17. Bagte Kålbøffer
Denne bagte kålbøf opskrift er utrolig let og den perfekte sunde sidemulighed! Med kun 4 ingredienser og en tilberedningstid på kun 10 minutter er disse kålbøffer fantastiske til ethvert aftenmåltid.
18. Brændt peberfrugt & løg
Brændt peberfrugt & løg er en vidunderlig topping til rejer, når du har lyst til mexicansk-inspirerede middage. Du kan nemt tilføje peberfrugter og løg på en bageplade for at gøre dette velsmagende plade rejer fajitas på kun 20 minutter!
19. Succotash
Møre bønner, majs, løg, rød peberfrugt og hvidløg toppes med sprød bacon i en mættende og lækker vegetabilsk side! Gå videre og server det sammen med dine rejer, eller bland blot dine rejer i!
20. Ovn hvidløgsbrød
Ovn hvidløgsbrød kan nydes som forret, mens du laver en pastaret, eller det kan serveres sammen med opsuge saucen! Prøv det med rejer scampi, citron hvidløg rejer pasta eller hvidløg rejer alfredo bage.
21. Cæsarsalat
En cremet og lækker Cæsarsalat vil passe vidunderligt med grillede eller stegte rejer! Denne opskrift indeholder en utrolig nem hjemmelavet Cæsardressing lavet med mayo, dijonsennep, citronsaft, Worcestershire sauce og salt og peber.
22. Frisk frugtsalat
En lys og forfriskende frugtsalat er fremragende sund side at parre med enhver form for rejer. Du kan nemt skifte frugten for at tilføje dine favoritter!
23. Makaroni og tomater
Makaroni og tomater er en sydlandsk basis, dvs budgetvenlig og kræver kun nogle få enkle ingredienser. Server den sammen med dine rejer, eller tilføj bare rejerne!
24. Ristede Cherrytomater
Hvis du har nogle cherry- eller vindruetomater ved hånden, skal du lave dette utrolig let vegetabilsk side! Alt du skal bruge er noget frisk timian, ekstra jomfru olivenolie og lidt salt og peber for at hæve tomaterne!
25. Flødeostpasta
Hvis du er en fan af cremet og osteagtig pasta, gå videre og server denne ret med grillede eller stegte rejer! Det er nemt at lave og børnene vil elske det!
Jeg håber, at denne komplette liste over ideer til, hvad du skal servere med rejer, har hjulpet dig med at vælge, hvad du skal servere med rejer til frokost eller aftensmad! Fortæl mig i kommentarerne nedenfor, hvad dit yndlings tilbehør er at spise med rejer!
>>>>Se alle mine opskrifter HER<<<
🍤 Flere velsmagende rejeopskrifter
- Krabbe fyldte rejer - Denne opskrift indeholder den perfekte dobbeltdosis fisk og skaldyr med en sprød brødkrummetopping!
- Cajun rejer - Smukke og smøragtige Cajun-rejer passer godt sammen med ris, pasta, grøntsager eller alene!
- Air Fryer Frozen Rejer - Fra luftfrituregryden til bordet på kun 10 minutter, denne rejeopskrift er så nem, som den bliver!
- Rejer Rangoons - Alle vil elske disse rangoons med deres sprøde wonton-indpakninger og møre flødeost og lille rejefyld!
- Creamy Coconut Rejer - Møre rejer koges i kokosolie og røres derefter i en cremet kokossauce!
- Hunan rejer - Denne Hunan-reje er lavet med rørte grøntsager og ris til et hurtigt og lækkert familiemåltid!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📋 Opskrift
Hvad skal man servere med rejer: Hvidløg Parmesan Angel Hair Pasta (+ flere gode tilbehør at lave!)
Ingredienser
- 2 spiseskefuld smør
- 2 teske hvidløg (hakket)
- 1 ½ kopper kyllingefond
- 1 kop mælk
- 8 oz engelhårpasta
- ¼ teske hver, salt og peber (at smage)
- ⅓ kop parmesan ost (frisk revet eller barberet)
- 1 spiseskefuld persille (valgfri pynt, hakket)
Instruktioner
- Bring en stor, dyb stegepande eller en lille bouillongryde til medium-høj varme med smørret. Når smørret er smeltet, tilsæt hvidløget og svits det, indtil det dufter, under omrøring af og til i cirka 1 minut.2 spsk smør, 2 tsk hvidløg
- Rør kyllingebouillon, mælk, englehårspasta, salt og peber i, indtil pastaen er blød og helt dækket med væske. Bring det i kog, reducer derefter varmen til lav og lad det simre.1½ dl hønsebouillon, 1 kop mælk, 8 oz englehårpasta, ¼ tsk hver, salt og peber
- Lad det simre ved lav temperatur, under omrøring af og til, i cirka 4-6 minutter, eller indtil din pasta er helt kogt. Fjern fra varmen og rør revet parmesanost i, indtil det er helt smeltet.⅓ kop parmesanost
- Server straks garneret med frisk, hakket persille, hvis det ønskes.1 spsk persille
Udstyr, du kan få brug for
Noter
- ELSKER du hvidløg, kan du bruge op til 1 spsk hakket hvidløg i denne pastaret.
- For at fortynde din sauce (hvis det er nødvendigt) dryp blot lidt mælk eller bouillon i gryden med pasta, indtil du når den ønskede konsistens.
- Kogt pasta kan opbevares i op til 3-5 dage i køleskabet, men denne møre pasta genopvarmes ikke godt efter en dag eller to i køleskabet.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Tak fordi du kom! Lad mig vide hvad du tænker: