Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 14 anmeldelser
Caprese fladbrød
Denne Caprese fladbrød er utroligt velsmagende og tager kun et par minutter at forberede, hvilket gør det til en fantastisk forret eller frokostmulighed! Du kan lave den ved at bruge hjemmelavede fladbrød, pesto og balsamico-glasur, eller vælge butikskøbte versioner for at spare tid! Uanset hvad, vil denne lækre pizza helt sikkert blive et hit hver gang du serverer den!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forvarm ovnen til 500 ° F (260 ° C) og læg et bageplade med pergamentpapir.
Placer begge 2 fladbrød på den forberedte bageplade og pensl dem med 2 spsk olivenolie, og sørg for at dække hele overfladen helt ud til kanterne.
Spred ½ kop pesto over toppen af fladbrødene i et jævnt lag. Placer derefter 8 oz frisk mozzarella skiver over toppen efterfulgt af de halverede 1 kop druetomater.
Bages i den forvarmede ovn ved 500°F (260 ° C) i 10-15 minutter eller indtil osten er smeltet og kanterne brunet. Hvis det ønskes, kan du stege pizzaen i 1-2 minutter for at brune osten.
Tag fladbrødene ud af ovnen og dryp dem med ¼ kop balsamico glasur, pynt med skiver 1 håndfuld frisk basilikum, og den valgfri revet ¼ kop parmesanost. Server straks.
Noter
Mit hjemmelavede fladbrød samles i et snuptag og er super velsmagende! Du kan dog også lave denne lækre pizza ved at bruge fladbrød, der er købt i butikken. Du kan endda lave den med pizzadej!
Du kan bruge enten en balsamico reduktion eller balsamico glasur. De minder meget om hinanden, og begge er super nemme at lave! En balsamico-reduktion er blot reduceret balsamicoeddike, mens glasuren har et tilsat sødemiddel.
Jeg brugte halverede druetomater til mit caprese fladbrød, men brug gerne din yndlings tomatsort! Små arvestykkestomater ville også være et godt valg!
Til opbevaring: Dette fladbrød nydes virkelig bedst frisk. Du kan dog opbevare dine rester i en lufttæt beholder i køleskabet et par dage, hvis det er nødvendigt.
For at genopvarme: Genopvarm din pizza på en bageplade i ovnen, indtil den er opvarmet efter din smag.