Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 16 anmeldelser
Million Dollar Spaghetti gryderet
Million-dollar spaghetti gryderet er en nem familiemiddag med lag af al dente spaghetti, kødsauce og cremede oste! Selvom navnet kan lyde ekstravagant, er denne ret overraskende enkel at tilberede, perfekt til aftenmiddage og særlige lejligheder! det er let at lave og smager som en million dollars.
3koppermozzarella(revet, opdelt i 1 kop og 2 kop portioner)
½kopsmør(skåret i ½ spiseskefulde klatter, derefter delt i to lige store portioner)
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forvarm ovnen til 350 ° F (175 ° C).
Varm en stor gryde saltet vand op til kog, og tilsæt derefter 16 oz spaghetti nudler. Kog pasta efter anvisning på pakken minus cirka 1-2 minutter for den perfekte al dente konsistens.
Dræn i et dørslag og kom den kogte pasta tilbage i din gryde. Tilføj den første 1 krukke eller 24 ounce (3 kopper) of 48 oz spaghetti sauce og kombiner. Sæt til side.
Bring en stor stegepande til middel varme med 1 spsk olivenolie. Når olien skinner, tilsæt 1 kop gult løg og svits indtil de begynder at blive bløde, cirka 3 minutter. Tilføj 1 spsk hvidløg og fortsæt med at sautere yderligere 30 sekunder til et minut.
Tilføj 1-1½ lbs sød italiensk pølse og den første halvdel af 1 spsk tørret italiensk krydderi til stegepanden, og kog indtil de er brune uden tilbageværende lyserøde. Tøm eventuelt overskydende fedt. Tilsæt den anden 1 krukke 48 oz spaghetti sauce. Rør for at kombinere og sæt til side.
Mos det blødgjorte 8 oz flødeost så det vil blande sig godt med de ekstra ostefyldningsingredienser. Når det er glat, tilsættes 8 oz hytteost, ¼ kop creme fraiche, den første 1 kop af 3 kopper mozzarella, og den resterende halvdel af 1 spsk tørret italiensk krydderi. Sæt til side.
Arranger halvdelen af ½ kop smør skiver i bunden af din 9x13 bradepande. Læg halvdelen af spaghettiblandingen i fadet, og fordel derefter flødeostblandingen jævnt ovenpå pastaen.
Fordel den resterende anden halvdel af spaghettien over osteblandingen. Læg derefter de resterende smørskiver ovenpå. Hæld tomatkødsauce jævnt over det øverste lag af spaghetti.
Top med den resterende mozzarella og bag i forvarmet ovn ved 350°F (175 ° C) indtil gryden er gennemvarmet, ca. 40-45 minutter. *Jeg foreslår en bageplade beklædt med aluminiumsfolie under gryden for at fange eventuelle dryp.
Noter
Brug 1 spiseskefuld salt pr. gallon (4 liter) af vand. For flere tips om tilberedning af spaghetti til perfektion, se min artikel om hvor længe skal man koge spaghetti.
Du kan erstatte hytteosten med lige store mængder ricottaost, hvis det foretrækkes.
Hvis du gerne vil tilføje lidt varme til denne ildfast fad, er du velkommen til at tilføje en knivspids knust rød peber eller bruge jalapenos i tern.
Mens denne opskrift traditionelt kræver mozzarella, kan du prøve at bruge forskellige typer ost som cheddar eller Monterey Jack, hvis det ønskes.
Hvis du vil tilføje grøntsager til denne gryde, kan peberfrugter, svampe eller spinat tilføje ekstra smag og næring!
Opbevaring: Når den er helt afkølet, overføres enhver resterende spaghettigryde til en lufttæt beholder. Opbevar i dit køleskab i op til 3-4 dage.
For at fryse: Efter bagning, lad din gryde køle helt af. Hvis du planlægger at fryse individuelle portioner, skal du pakke hvert stykke ind med plastfolie og et lag aluminiumsfolie. Læg dem derefter i en kraftig frysepose eller frysesikre beholdere. Alternativt kan du fryse større mængder i et frysesikkert ovnfast fad med låg i op til 3-4 måneder. Når du er klar til brug, skal du tø op i køleskabet natten over og følge instruktionerne for genopvarmning nedenfor.
For at genopvarme: For at genopvarme din ovn til 350°F (175 ° C) og flyt dine rester over i en ovnfast fad. Dæk løst med et stykke aluminiumsfolie og kog i cirka 20-30 minutter, eller indtil det er opvarmet efter din smag. *Hvis gryden virker tør, tilsæt en smule spaghetti sauce før genopvarmning. Alternativt kan du genopvarme individuelle portioner i mikrobølgeovnen i intervaller på 30 sekunder.
bedste bagte spaghetti, nemme gryderetter, hvordan man laver bagt million dollar spaghetti gryde, Million Dollar Spaghetti gryde, million dollar spaghetti gryde ingredienser