Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 12 anmeldelser
Øjeblikkelig gryde mongolsk kylling
My Instant Pot mongolsk kylling er en utrolig hurtig og nem version af den kinesiske mad takeaway klassiker! Alle dine yndlingssmag er kombineret med møre stykker af udbenet skindfri kylling for at lave en lækker 20-minutters middagsom hele familien vil elske! Denne overkommelige kyllingemiddag vil helt sikkert blive en af dine go-to-ugemåltider!
1 ½spiseskefuldmajsstivelse(kombineret med lige stor del vand)
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Anbring udbenede, skinnefri kyllingelår eller bryster i den indvendige gryde i din øjeblikkelige gryde eller trykkoger. Tilsæt chiliolie (eller rød peberflager), sesamfrøolie, grøn løg, hvidløg og ingefær. Rør for at belægge kyllingen, og tilsæt derefter ½ kop kylling bouillon.
Lås låget, og indstil Instant Pot til at koge i 6 minutter under højt tryk (ved hjælp af den manuelle indstilling - for kyllingebryst skal du indstille timeren til 10 minutter). Tillad trykkogeren at udlufte trykket (naturlig trykudløsning eller NPR) i 5 minutter, og slip derefter forsigtigt resten af trykket ved at åbne dampventilen.
Mens kyllingen koger i den øjeblikkelige gryde, skal du kombinere sovsingredienser: den resterende ¼ kop kylling bouillon, sojasovs, brunt sukker, hoisin sauce og opslæmningen af majsstivelse (med vand).
Strimlet den kogte kylling, tilsæt derefter saucen og kog i 3-4 minutter under sauteringen under omrøring lejlighedsvis. Hvis det er nødvendigt, tilsættes endnu 1 spsk maisstivelse og vand eller bouillon til saucen. Varm op til den er tyknet, og server derefter med det samme.