Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 24 anmeldelser
Hibachi Grøntsager
Hibachi grøntsager er nemme at tilberede, grillet til perfektion og laver den lækreste side til dine familiemiddage i hibachi-stil! Brug dine yndlingsgrøntsager, broccoli, gulerødder, selleri, bok choy og løg, som jeg gør her! Uanset hvilke grøntsager du vælger, har du en fantastisk tilbehør, som alle vil elske!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Hibachi madolie
Kombiner ingredienser i en krukke eller klemflaske, som du kan forsegle med et låg for at ryste indholdet og til opbevaring af ubrugt del (hvis det ønskes).
Ryst beholderen, inden du bruger til at tilberede mad i hibachi-stil, såsom disse hibachi-grøntsager, nudler, ris, kylling, bøf eller fisk og skaldyr.
Hibachi Grøntsager
Når du har forberedt dine grøntsager, skal du bringe en gitteroverflade, wok eller en stor stegepande til medium høj varme.
Når olien er skinnende, tilsæt hvidløg og ingefær og sauter i 2-3 minutter. Tilsæt de resterende grøntsager (medmindre du bruger bønnespirer eller svampe, skal du gemme dem indtil de sidste to minutters tilberedningstid, da de koger hurtigt) inklusive hakket broccoli, skivet løg, skåret selleri, skiver gulerødder og hakket bok choy.
Tilsæt friskmalet sort peber og lidt friskpresset citronsaft. Fortsæt med at koge grøntsagerne over medium høj varme, tilsæt mere hibachi madolie efter behov. * Brug eventuelt usaltet smør eller sojasovs med lavt natriumindhold.
Fjern fra varmen og server garneret med valgfri sesamfrø.
Noter
Opbevaring af Hibachi-grøntsager
Opbevar ubrugte hibachi-grøntsager i køleskab i en lufttæt beholder i op til 3-4 dage. Men grøntsagerne er bedst brugt inden for den første dag eller to efter køling.
Genopvarmning af resterende Hibachi-grøntsager
En hurtig komfuropvarmning er den bedste måde at genopvarme dine hibachi-grøntsager på (det samme gælder stort set enhver take-out, hjemmelavet kinesisk eller japansk mad). Varm en stor stegepande eller wok på høj varme, brug et strejf af min hibachi madolie, og vend grøntsagerne i ca. 2 minutter, eller indtil de er opvarmet igennem fuldstændigt.