Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 13 anmeldelser
Cremet blomkålsuppe
Denne cremet blomkålskinkesuppe er et lækkert comfort food måltid at nyde på de kølige efterårs- og vinternætter! Det er et hurtigt måltid at lave til en familiemiddag og en fantastisk måde at bruge resterne af skinke på!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
I en stor gryde kombineres blomkål, hvidløg, bouillon og krydres med salt og peber. Kog, reducer derefter varmen og lad det simre 5-10 minutter, eller indtil gaffel er øm.
Bland suppen ved hjælp af en nedsænkningsblander eller blender. Brug forholdsregler ved håndtering af den varme suppe og blanding (sandsynligvis i portioner). Returner den blandede suppe til lagerpotten, hvis det er nødvendigt.
Når det er blandet, tilsæt ternet skinke, mælk og tung fløde. Varm på medium varme, indtil skinken er opvarmet.
Tilsæt en spiseskefuld smør for ekstra rigdom, hvis det ønskes. Smag og juster krydderier efter behov.
Server straks. Pynt med revet ost, stegt skinke eller bacon i tern, hakket persille eller hakket purløg.
Noter
Jeg ofte vælge bare bruge tung fløde til en utrolig rig, cremet suppe. På den anden side, hvis jeg vil smelte mere ost i min suppe, vælger jeg mere mælk. Osten vil tykke suppen masser!Lav din suppe med ristet blomkål for en lækker anderledes smag!