Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
4.98 fra 42 anmeldelser
Air Fryer Rotisserie Kylling
Denne airfryer rotisserie kylling opskriften gør det meget nemmere at stege en hel kylling (og hurtigere) end at bruge ovnen! På under en time har du en perfekt mør, saftig kylling med sprødt skind, der kan måle sig med enhver købmandsbutik eller grillmad kylling! Derudover er oprydning en leg!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forbered din 4 lb friturekylling ved at sikre, at det indre hulrum er rent og indmaden fjernes. Læg kyllingen på et rent skærebræt.
Kombiner krydderingredienser (2 tesked paprika, 1 teskefuld hvidløgspulver, 1 tsk løg pulver, ¼ tsk hver, salt og peber, 1-2 store citroner gejst) i en lille skål og sæt til side.
Trim halen fra din kylling, hvis det ønskes, samt eventuelt overskydende fedt. Fyld med 1-2 store citroner kvarter ind i kropshulen, og beklæd derefter kyllingen med 2 spsk olivenolie og gnid krydderierne ind i huden.
Brug køkkengarn til at truse kyllingen, så benene og vingerne ikke klapper, mens du roterer på rotisseriefunktionen.
Skub rotisseriespidsen gennem kyllingen, og fastgør den med rotisseriegaflerne i hver ende. Foretag din drypbakke med aluminiumsfolie (for lettere oprydning).
Indstil airfryeren til 380°F (193 ° C) og vælg enten 'air fry' eller 'stegt'. * Jeg anbefaler luft steg mulighed for sprødere hud. Indstil tiden til 40 minutter.
Når din luftfrituregryde er forvarmet og indikerer at 'tilføje mad', skal du lægge venstre side af din rotisserie spyt i hvirvelen plus først ved at trykke på den røde håndtag. Skub derefter højre side langs metalstangen, indtil den falder ned i låsen og er sikkert på plads.
Luk lågen og kog i 40 minutter. Tjek den indre temperatur på din kylling ved hjælp af et kødtermometer. Kog om nødvendigt i yderligere 5 minutter ad gangen, indtil den sikre indre temperatur på 165°F (74 ° C) er nået.
Brug Vortex Plus y-stang til at fjerne kyllingen, tryk på den røde håndtag for at frigøre rotisseriespidsen. Overfør den kogte kylling til et skærebræt eller en plade og dæk løst med aluminiumsfolie i 5-10 minutter inden servering.
Noter
En hel friturekylling større end 4 pund er sandsynligvis for stor til ovnrummet i din Instant Pot Vortex Plus eller Cosori Air Fryer Toaster Ovn. Det kan brænde, når det drejer, da det rører toppen af den indre ovn.
Trusing af din kylling hjælper med at holde hele kyllingen saftig og fugtig. Uden truss vil benene og vingerne blive tørret ud.
Der vil være muligheder for at 'luftstege' eller 'stege' kyllingen. Selvom begge vil fungere med en lignende tilberedningstid, kan jeg godt lide det sprøde skind, der er resultatet af luftstege-tilberedning.
At hvile din kylling sikrer også mørt, smagfuldt kyllingekød, så saften kan vende tilbage til midten af kødportionerne.
Air Fryer Rotisserie Chicken, bedste luftstegte sped-kylling opskrift, Cosori Air Fryer Toaster Ovn, Instant Pot Vortex Plus, sped-kylling, sped-kylling i airfryeren, hel frituregryde
Kursus Luftfryser, kyllingeretter, middagsopskrifter, hovedret