Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 15 anmeldelser
Hjemmelavet blåostdressing
Denne hjemmelavet blåskimmelostdressing er så nem at lave og helt perfekt som dipsauce og som salatdressing! Lad dine blåskimmelostsmulder tykke, eller mos dem i den cremede dressing for en endnu mere vidunderlig blåskimmelostsmag. Den er perfekt til at dyppe vinger, chips og grøntsager eller til at toppe en salat!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
I en mellemstor blandeskål kombineres ingredienserne (creme fraiche, mayonnaise, blå ost smuldrer, persille, hvidvinseddike eller citronsaft, salt og peber og hvidløgspulver). Rør indtil det er godt kombineret.
For mere god blåostsmag skal du bruge bagsiden af en ske eller gaffel til at knuse nogle af blåostkrummerne i mindre stykker for at indarbejde det bedre i dressingen og tilføje mere smag.
Tilsæt to spiseskefulde kærnemælk(eller mælk eller vand)omrør og juster krydderier efter behov. Fortsæt med at tilsætte kærnemælk i 1 spsk. Mængder, indtil du når den ønskede konsistens af salatdressing.
Noter
Jeg anbefaler ikke at bruge Miracle Whip, vil det ændre smagen af din blåskimmelostdressing.
Jeg kan godt lide at bruge mayo af god kvalitet som Duke's eller Hellman's for den bedste smag.
Du kan erstatte hvidløgspulver til frisk presset hvidløg. Knus et stort fed hvidløg, drys det med havsalt, og arbejd det til en pasta. Brug det i din opskrift i stedet for hvidløg og udelad saltet. Tilsæt salt efter behov til sidst.