Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
4.98 fra 69 anmeldelser
Honningkager
Disse let at fremstille honningkager er fyldt med lækker honningsmag og sprød rundt om kanterne fra den karamelliserede honning! Den rige appelsin og honning krydret aroma fylder dit hjem og vinder hjerter, uanset hvornår de bages og serveres!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forvarm ovnen til 350 ° F (175 ° C) og smør dine muffinsforme med smør, olie eller non-stick madlavningsspray.
I en stor blandeskål kombineres dit mel, bagepulver, bagepulver og salt.
Tilsæt kokosolie, honning, sukker, farin, æg, vaniljeekstrakt, appelsinsaft og malet nelliker. Kombiner lige nok til at inkorporere ingredienserne. Bland ikke for meget.
Brug en kagedejeske (cirka ⅔ fuld) eller ske blandingen ud i dine muffinsformhulrum. Fyld hver til cirka halvvejs fuld.
Sæt i midten af den forvarmede ovn og bag ved 350 ° F. (175 ° C) i 15-18 minutter. Honningkagerne er færdige, når et tandstikker indsat i midten kommer rent ud.
Fjern den fra ovnen og overfør den til et trådkølestativ, og lad den køle helt af. Brug en smørkniv til at cirkulere rundt om kanterne og pop hver honningkage ud af gryden, når den er afkølet.
Noter
Dine honningkager kan overtrækkes med et tyndt lag udvandet honning, når de er færdige, og / eller toppet med frost som det ses her på billederne. Jeg foretrækker at børste en spiseskefuld opvarmet honning, der er blevet udvandet med kun en dråbe vand over toppen af mine honningkager ved hjælp af en konditorbørste.Prikken på billederne er en simpel smørkrem med aroma med appelsinekstrakt. Jeg brugte 4 spiseskefulde usaltet smør ved stuetemperatur, en dråbe fløde, en halv teskefuld appelsinekstrakt og ca. 2 kopper konditor sukker (brug mere eller mindre efter behov for at nå en rørkonsistens, mindre er nødvendigt for at sprede frostingen).