Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 42 anmeldelser
Græskar Zucchini Muffins
De mest utroligt velsmagende, superfugtige Pumpkin Zucchini Muffins er fyldt med god smag fra græskarpuré, friskrevet courgette og græskarkrydderi! Disse lækre morgenmuffins er hurtige og super nemme at lave, plus en fantastisk start på enhver dag!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forvarm din ovn til 350 grader F. (175 grader C) og forbered en muffinsform ved at foret med papirmuffinsforinger eller belæg let med non-stick madlavningsspray.
Tilsæt de tørre ingredienser (mel, sukker, bagepulver, bagepulver, salt og græskar tærte krydderi) i en mellemstor blandeskål.
Pisk de tørre ingredienser sammen.
Lav en brønd i midten af de tørre ingredienser for at tilføje de våde ingredienser.
Tilsæt de våde ingredienser (æg, græskarpuré, smeltet smør og vanilleekstrakt) ind i brønden med tørre ingredienser.
Kombiner de tørre og våde ingredienser, indtil melet er fuldt inkorporeret, og du har en glat dej.
Tilsæt den friskrivede courgette til den kombinerede muffindej.
Rør den revne courgette ind, indtil den er jævnt fordelt over muffindejen.
Del muffindejen ud i tilberedt muffinform. Fyld omkring 12 muffinforinger, indtil de er næsten fulde.
Bages i en forvarmet ovn ved 350 grader F (175 grader C) i 20-22 minutter, eller indtil muffinsne er let gyldne på toppen, faste at røre ved, og et indsat tandstikker kommer rent ud.
Fjern fra ovnen, når du er færdig, og lad den køle af i 10 minutter i gryden på et trådkølestativ, før du fjerner den til køleholderen for at køle helt af.