Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 10 anmeldelser
Græskar Streusel Brød
Denne super fugtige græskar streuselbrød er den perfekte efterårsmorgenmad eller snack med fantastisk græskarsmag, varme krydderier og streusel-topping! De varme krydderier i min yndlings græskartærte-krydderiblanding gør dette brød ekstra specielt! Det er et ekstremt nemt græskarbrød at bage med den helt rigtige mængde brun farin streusel topping til fuldstændig at tilfredsstille enhver sød tand!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forvarm ovnen til 350 ° F (175 ° C) og sænk dit midterste ovnstativ til den nederste position. * Under midten af ovnen, men ikke nederst.Coat en 9 x 5 tommer brødpande med non-stick madlavningsspray eller en let mængde olie.
Bland streusel med brunt sukker, mel, kanel og smør. Læg det til side i køleskabet.
I en stor blandeskål tilsættes mel, græskarstærte, bagepulver, bagepulver, salt og tørret appelsinskal.
Pisk de tørre ingredienser for at fordele dem jævnt over hele melet.
I en medium blandeskål tilsættes sukker, lys eller mørkebrunt sukker, græskarpuré, smeltet og afkølet smør, æg og vanilleekstrakt.
Bland de våde ingredienser sammen, indtil du har, hvad der ligner en tykkere græskarpuré.
Tilsæt de våde ingredienser i den store skål tørre ingredienser, og rør for at kombinere dem.
Overfør græskarbrøddejen i din tilberedte brødform og glat toppen, og stamp om nødvendigt panden ned på tælleren.
Top dejen med streusel og bag den derefter i din forvarmede ovn ved 350°F (175 ° C) i 1 time. Brødet gøres, når en kniv, der er indsat i den tykkeste del af brødet, kommer ren ud.
Fjern det bagte græskarstruselbrød, når det er gjort, og afkøles i gryden på et trådkølestativ i 15-20 minutter inden servering. Overfør brødet til trådkølestativet, og lad det køle helt af, inden det opbevares.
Noter
Dæk om nødvendigt toppen af dit brød med en løs plade alufolie for at forhindre, at toppen bliver overkogt og bliver for brun under bagningen. Jeg har ikke behøvet at gøre dette, når jeg placerer min ovnrist i sænket position.
Lad græskarstreuselbrødet køle af helt på en rist inden opbevaring.
Libbys mærke dåse græskar har normalt fjernet mere af overskydende fugt. Hvis du bruger hjemmelavet græskarpuré, skal du bruge nogle ark papirhåndklæder og sprede puréen ud i en stor skål. Læg papirhåndklæderne oven på puréen for at fjerne noget af fugtigheden inden bagning.
Hvis du skal varme dine æg hurtigt, læg dem blot i en kop eller skål med varmt vand.
Bageforme i lyse aluminium fungerer bedst til hurtigt brød. Mørke pander kan brænde din brødskorpe og efterlade indersiden af brødet underkogt.