Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 38 anmeldelser
Jul Nougat
Denne Julenougat er en festlig og levende, nem at lave, ikke-bage slik godbid, der er perfekt til højtiden! De farvestrålende røde og grønne gummidråber er prikket gennem den klassiske nougatopskrift. Plus, de er en smuk tilføjelse til julegavekurve!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forbered enten en 9x13 bageplade til et tyndere lag nougat eller en 8x8 bageplade til højere nougat-firkanter. Linj din bageplade med pergamentpapir.
For begge metoder, mikrobølgeovn eller komfur, er det bedst at smelte den hvide chokolade med smøret, inden du tilsætter skumfiduser.
Mikroovn: I en stor mikrobølgesikker skål kombineres de hvide chokoladechips og smør. Mikrobølgeovn i 1 minut på høj, omrør derefter. Fortsæt opvarmningen i intervaller på 30 sekunder og omrør mellem hver opvarmning. Gentag, indtil mælkechokoladen er smeltet. Tilsæt marshmallows, og varm dem i trin på 30 sekunder, omrør hver gang, indtil du fuldt ud kan kombinere marshmallows og smeltet hvid chokolade.
stovetop (Dobbeltkedel): Brug en stor blandeskål af glas, der sikkert placeres oven på gryden. Kombiner de hvide chokoladechips og smør. Bring en gryde med ca. en tomme vand i kog og læg skålen med smør og hvid chokoladechips oven på gryden. Varm de hvide chokoladechips op, indtil de er helt smeltede. Tilsæt marshmallows i 2-3 portioner, så det smelter lettere med denne metode. Rør marshmallows og kog, indtil de er helt smeltede, inden du tilføjer den næste portion marshmallows. Fortsæt indtil fuldt kombineret, tag det derefter af varmen.
Sæt skålen med nougatbasen til side i 2-3 minutter for at afkøle, før du tilsætter tyggegummi. * Du kan skære tyggegummidråberne i mindre stykker, hvis det ønskes.
Tilsæt tyggegummidråberne og fold dem ind i nougat, og overfør det derefter til din forberedte bageplade. Brug et let smurt ark pergamentpapir eller spatel til at sprede nougat til pandehjørnerne i et jævnt lag.
Overfør nougat til dit køleskab og afkøles i mindst 2 timer, men helst natten over for at være fuldt opsat.
Noter
Bemærk om gumdrops: Du vil have gumdrops eller gelé, ikke krydderidråber eller spicetter! Krydderiet falder (og spicettes) er kanel og spearmint aromatiseret og får din julenougat til at smage som tandpasta. * Spørg mig, hvordan jeg ved det :)Tilgængelighed af gumdrops: Walmart har røde og grønne gumdrops, der kan købes online, som kan leveres gratis til butikken (som regel). Jeg har set dem lejlighedsvis tilgængelige på Target. Min lokale FleetFarm gårdbutik bærer også disse.