Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 4 anmeldelser
Koriander Lime Kylling Marinade
Denne koriander kalk kylling marinade er spækket med salte smage, der kombineres for at lave de bedste tacos, salater, enchiladas og meget mere! Den er lækker på kyllingebryst, lår, vinger, you name it! Du skal blot blande og marinere kyllingen, og server derefter enten grillet, ovnbagt eller stegt på panden til en hurtig og smagfuld mexicansk middag!
1spiseskefuldhvidløg(valgfrit - hakket hvidløg eller brug 1 tsk hvidløgspulver)
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
I en lille skål piskeris for at kombinere limejuice og olivenolie.
Tilsæt hakket koriander, formalet spidskommen, cayennepulver, salt og peber (plus eventuel hvidløg, hvis det ønskes). Bland godt.
Overfør marinaden og kyllingen til din plastopbevaring eller frysepose. Klem al den overskydende luft ud under forsegling.
Massér marinaden i kyllingekødet gennem posen.
Opbevares i køleskab i mindst 4 timer før brug eller maksimalt 2 dage med en citrusbaseret marinade.
Noter
Dette giver nok marinade til at krydre 1 pund af kylling.
Mariner din kylling i mindst 20 minutter før madlavning. Jo længere du lader kyllingen marinere, jo mere smagfuld bliver den!
Jeg vil normalt anbefale mindst 4 timer til marinering. 24 timer er bedst, og du kan marinere kyllingen i op til 2 dage på køl. Dette er den maksimale tid, jeg ville marinere kylling med enhver citrusbaseret marinade.
Frys kylling i marinaden for ekstra smag. Jeg anbefaler højst tre måneder. Lad den frosne marinerede kylling tø op i køleskabet natten over, så vil marinaden sive ned i kødet, mens det tøer op.