Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 23 anmeldelser
Hibachi laks
Denne velsmagende Hibachi laks er en let at lave middag, der helt sikkert vil behage hele familien! Dette er et besværligt måltid, der bogstaveligt talt koges på få minutter til et hurtigt, men utroligt hibachi-måltid! Plus denne hjemmelavede hibachi-hovedret er så meget bedre end den japanske steakhouse-laks!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Hibachi madolie
Kombiner ingredienserne til hibachi madolie i en beholder som en klemflaske eller krukke, som du kan bruge til opbevaring. Ryst flasken eller krukken, inden du bruger madolie.
Hibachi laks
Forbered laksen ved at skylle og klappe tør med papirhåndklæder. Forvarm din gryde, el-stegepande eller Blackstone-grill til mellemhøj varme.
Sauter hvidløg og ingefær i hibachi madolie i 1-2 minutter eller indtil duftende, men ikke brændt. Fjern hvidløg og ingefær.
Anbring laksekødsiden ned på den forvarmede madlavningsflade med madlavningsolie med hvidløg-ingefær. Sær i 4 minutter.
Vend og kog den anden side (huden nedad) indtil huden er flot og sprød. Klem citronsaft over laksefileterne, og krydre derefter med friskmalet sort peber.
Kog i 3-4 minutter på anden side. Der skal stadig være noget lyserødt i laksekødet, da fisken fortsætter med at lave mad, når den fjernes fra varmen. Fjern fra varmen og hvile 5 minutter før servering.