Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 10 anmeldelser
Mary Berrys chokolade cupcakes
Disse dejligt møre Mary Berry chokolade cupcakes er en rigtig godbid at bage til enhver lejlighed, eller bare fordi du har lyst til lidt chokolade! Dine chocoholics i familien vil elske de lækre cupcakes, især når de er toppet med fyldig chokoladesmørcreme!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Prep
Forvarm ovnen til 400 ° F (204 ° C) ,beklæd dine muffinsforme med cupcake -foringer, nok til 12 cupcakes.
Til Cupcakes
Sigt dit kakaopulver i en stor skål.
Brug din mikrobølgeovn eller gryde til at opvarme vand til kogning.
Hæld det kogende vand forsigtigt i blandeskålen med kakaopulveret.
Brug en spatel eller piskeris til at kombinere vandet og kakaopulveret til en tyk, let tør pasta. Tilsæt det blødgjorte smør, brug en stavmikser eller pisk i hånden, indtil det er godt blandet. Tilsæt derefter æggene og bland igen.
Tilsæt sukker, mel og bagepulver og bland grundigt til en dej.
Fordel din dej jævnt i 12 cupcake liners til ⅔ til ¾ fuld. Bages ved 400 ° F. (204 ° C) i 12 til 15 minutter, eller indtil en indsat tandstikker kommer ren ud.
Fjern det fra ovnen, og lad det afkøle i muffinformen i et par minutter, før det overføres til et trådkøleskab for at afkøle helt.
Når cupcakes er helt afkølet, gør din smørcreme og rør på for at anvende, og pynt derefter med chokoladesprinkler, funfetti eller groft sukker. Server og nyd!
Noter
*** Ernæringsoplysninger er kun til cupcakes.For at lave dit eget selvhævende (selvhævende) mel skal du måle 1 ½ tsk bagepulver og derefter fylde 1 kop med alle formål mel. Pisk og/eller sigt mel og bagepulver grundigt sammen, inden du bruger det hjemmelavede selvhævende mel i en opskrift.