Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 488 anmeldelser
Cracker Barrel Meatloaf Copycat opskrift
My Cracker Barrel kødbrød er comfort food, når det er bedst med løg, grøn peberfrugt, Ritz-crackers og ost! Den er toppet med en lækker glasur, der vil slå dine sokker af! Denne hjemmelavede restaurant hovedret er så velsmagende, at din familie med sikkerhed vil elske den mere end originalen!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forvarm ovnen til 350 ° F (176 ° C).
I en lille skål kombineres glasuringredienserne, piskes til glat. Afsæt til senere.
Tilsæt hakket oksekød, løg, grøn peber, æg, ost, mælk, knuste Ritz -kiks, salt og peber i en stor blandeskål. Kombiner alle ingredienserne grundigt med dine rene hænder.
Læg kødbrødsblandingen på en bageplade beklædt med bagepapir og form den til en brødform.
Bages ved 350 ° F (176 ° C) i 30 minutter, fjernes det fra ovnen og påføres glasuren oven på kødbrødet.
Sæt dit kødbrød tilbage i ovnen, og fortsæt med at bage i 30 minutter, eller indtil kødbrødet er 160 ° F (72 ° C) når temperaturen kontrolleres i midten af brødet.
Fjern fra ovnen og lad den hvile i 10 minutter. Skær, server og nyd!
video
Noter
For fine stykker af dit løg og grøn peberfrugt rives grøntsagerne ved hjælp af et rivejern.
For at få et bedre formet brødlook kan du lægge kødblandingen i en bagepapirkapet brødform og trykke den jævnt ned. Vend brødformen på hovedet over den bageplade, der er beklædt med bagepapir.
Brug et digitalt kødtermometer til at kontrollere midten af kødbrødet for doneness.