Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 9 anmeldelser
Hummer -mac og osteburger
Denne store hummer- og osteburger fra hummer er lige så sindssyg velsmagende, som den er imponerende på en sej, hjemmelavet brioche -bolle! Rich hummer mac blandes og formes natten før, derefter steges panden til perfektion og toppet med mere smeltet ost!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
I en stor skål kombineres den resterende hummer mac og ost med ægget, blandes grundigt.
Brug en burgerform til at sætte resterne af hummer mac og osteblandingen i form. Stil mindst 1 time på køl. (Du kan også håndforme burgerformerne.)
Når hummer mac og ost burgerpatty køles ned til det punkt, hvor formen holder. Fjern fra køleskabet.
I en lille skål kombineres smør og hvidløgssalt.
Fordel hvidløgssmør på indersiden af bollerne.
I en stor bradepande lægges smørbrødene nedad ved middel høj varme. Steg til gylden, sæt til side.
Opvarm olivenolie i den samme stegepande, læg derefter formet hummer mac og ost ned og steg 2 til 3 minutter. Vend derefter, tilsæt ost og fortsæt med at koge, indtil osten er smeltet.