Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 20 anmeldelser
Air Fryer Steak (Supernemme og utroligt velsmagende bøffer på ingen tid!)
Denne nemme luftfriturebøfopskrift er måske bare din nye yndlingsmetode til at lave en lækker bøf på et øjeblik! Det eneste, der er bedre end en perfekt tilberedt bøf, er en perfekt tilberedt luftfriturebøf, fordi den er fuldstændig hands-off! Denne opskrift fungerer med en eller to bøffer - så længe de passer i din airfryer!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Dup din(e) bøf(er) tørre med køkkenrulle og beklæd den let med olivenolie.
Krydr bøffen(e) på alle sider med bøfkrydderi, tryk den ind i kødet. *Hvis du ikke tilbereder med det samme, så lad bøffen stå ved stuetemperatur i 45 minutter før luftstegning.
Placer bøfferne i din airfryer-kurv og steg ved 390°F (199 ° C) i 4-5 minutter. Åbn derefter kurven, vend bøfferne og steg i 4-5 minutter mere.
Fjern din(e) bøf(er) fra airfryeren. Top hver enkelt med en spiseskefuld smør, dæk med et løst telt af folie, og lad hvile i mindst 5 minutter før servering.
Noter
Jeg lavede denne opskrift med 1 8-ounce ribeye, men du kan nemt passe 2 mindre bøffer efter eget valg, og opskriften vil fungere. Ingredienserne på denne liste er PER BØF, så hvis du laver flere, skal du sørge for at fordoble dem.
Hvis du bruger 2 bøffer, skal du sørge for, at der er plads til, at luften kan cirkulere rundt og mellem dem. Overfyld ikke din airfryer!
Hvis du arbejder med særligt tykke bøffer, skal du muligvis tilføje 1 minut pr. side.
For de bedste resultater skal du stille dine bøffer ud i forvejen, så de kan nå stuetemperatur før tilberedning.
Disse anvisninger er for en medium-sjælden bøf. Hvis du foretrækker din bøf tilberedt mere eller mindre, skal du følge disse retningslinjer og kontrollere det med et kødtermometer - Sjælden: 125°F, Medium-Rare: 135°F, Medium: 145°F, Medium Well: 155°F, Nå: 160°F