Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 59 anmeldelser
Boston Market Meatloaf Copycat Opskrift
Denne Boston Market meatloaf copycat opskrift er meget nem at lave og en smagfuld familiefavorit! Denne kødbrød kræver kun et par enkle ingredienser, du måske allerede har i dit køkken, hvilket gør en vidunderlig nem middag til travle nætter alle ugens dage!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forvarm ovnen til 375 ° F (190 ° C) og kombiner ½ kop ketchup , ½ kop barbecue sauce i en lille skål. Sæt til side.
I en stor skål kombineres 1 ½ lbs stødt mørbrad, ½ kop tomatpuré, ristet ½ kop brødkrummer, fint hakket ¼ kop gult løg, ¾ tsk salt, ½ tsk løg pulver, ¼ tsk peberog ¼ tsk hvidløgspulver. Brug hænderne til at blande ingredienserne grundigt, men overanstreng ikke kødet.
Overfør kødbrødet til en brødform, form ved at gøre det fladt og jævnt, og tryk derefter fingrene ned langs siderne (dann en brønd for eventuelt fedt). Dæk med folie og bag ved 375°F (190 ° C) i 30 minutter.
Fjern folien (og dryp eventuelt fedt fra), og dryp den kombinerede toppingsauce (ketchup og grillblanding) ned i midten af kødbrødet. Må ikke spredes.
Returner til ovnen og bag i yderligere 15-20 minutter, eller indtil midten ikke længere er lyserød. Fjern fra ovnen (dræn eventuelt fedt igen) og server straks.
Noter
Overblanding af din frikadelle kan gøre den sej, så bland den kun, indtil alle ingredienserne netop er blandet.
Opbevaring: Opbevar resterne af Boston Market Meatloaf i en lav lufttæt beholder i køleskabet og nyd inden for 4 dage.
Sådan fryses: Du kan fryse det kogte kødbrød, når det er afkølet. Pak den tæt ind i plastfolie, læg den derefter i en kraftig frysepose og frys den i op til 6 måneder. Tøs op i køleskabet natten over inden opvarmning.
Til genopvarmning: Læg resterne i en ovnfast fad og dæk dem med folie. Bages ved 250°F (120 ° C) i 25-30 minutter eller indtil de er gennemvarme.