Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forvarm ovnen til 375 grader F (190 grader C), og læg et bageplade (eller to) med pergamentpapir.
Flød smør og sukker sammen, indtil det er glat. Tilsæt æg, bagepulver, bagepulver og salt, og bland dem, indtil de er glatte igen. Tilsæt de purerede friske og frysetørrede jordbær, bland dem til cremet og glat. Tilsæt melet og bland det indtil det er helt inkorporeret, og tilsæt derefter chokoladechips med hvid chokolade og mørk (eller mælkechokolade). Rør chipsene ind, så de fordeles jævnt gennem kagedejen.
Placer kagedej på pergamentpapir foret bageplader i dybe spiseskefulde med ca. 2 tommer mellemrum. Bages ved 375 grader F (190 grader C) i 9-11 minutter, eller indtil det ikke længere er vådt i udseende (vores blev lysere i lyserød nuance). Lad afkøle på bagepladen i 2-3 minutter, før du overfører den til et trådkølestativ for at afkøle helt.
Noter
* Når jeg bager kager, kan jeg godt teste batch 2-3 kager for den korrekte tilberedningstid og se om der er nok mel i dejen. Det hjælper med at forhindre ender med et helt ark superflade cookies. Du kan også undgå dette ved at afkøle kagedej i køleskabet i en time inden bagning.