Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 10 anmeldelser
Crock Pot smør kylling
Crock Pot smør kylling (Murgh Makhani), er en internationalt elsket indisk-inspireret kyllingemiddag, som er praktisk talt nem at lave! Det er hurtigt at forberede og nemt nok til at piske op på enhver aften i ugen! Sæt det sammen med noget frisk, hjemmelavet Naan brød eller ris for at nyde en smagfuld kyllingemiddag med din familie!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Hvis det er muligt, skal du marinere din kylling i et par timer, før du tilsætter din langsom komfur med saucen. At marinere: I en lille skål tilsættes kylling, paprika, chilipulver, salt, ingefær og hvidløg med citronsaft og omrøres for at belægge jævnt. Dæk og afkøles.
I en stor blandeskål kombineres tung fløde, kokosmælk, gul karrypulver, garam masala, tomatpasta, kylling bouillon, finhakket ternede grønne chili og gurkemeje. Rør for at kombinere.
Dæk bunden af crock potten med finhakket løg, inden du tilsætter den marinerede kylling oven på løglaget. Tilsæt kylling.
Hæld flødesauce over kyllingen, indtil den er helt dækket af saucen. Fyld det hele op med et par smørre, dæk og kog i 4-6 timer afhængigt af din varmeindstilling for langsom komfur.
Tilsæt (valgfrit) salt og peber efter smag inden servering.
Noter
Hvis tiden tillader det, begynder jeg gerne at marinere min kylling enten aftenen før eller tidligt om morgenen, inden jeg tænder for slow cookeren.
Jo længere tid kan du lave mad butter chicken, jo bedre smager den.
Smag, smag, smag! Tilsæt yderligere salt og peber efter behov.
Juster krydderier til dine eller din families smagsløg. Hvis du gerne vil have et kick af varme, så prøv nogle røde peberflager eller cayennepeber.
For mere autentisk smag, brug udbenede kyllingelår, eller køl din butter chicken sauce af med en kugle græsk yoghurt ved servering.