Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 2 anmeldelser
Bedste ribbensopskrifter: BBQ Baged Pork Spareribs
Hvis du leder efter de bedste ribbensopskrifter denne sommer, har jeg masser af utrolige muligheder at vælge imellem! Jeg har nemme ovnbagte ribben, airfryer ribben, røgede ribben og endda crockpot ribben! Enhver af disse svine- eller okseribsopskrifter vil være et hit, så vælg en favorit, og prøv den til din næste familiemiddag!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forvarm ovnen til 250 ° F (120 ° C) og arranger plader af aluminiumsfolie på en bageplade med kant for at lave en 'pose'. Skyl spareribsene i koldt vand og dup dem derefter tørre med køkkenrulle.
(Valgfrit) For helt ømme ribben skal du fjerne sølvskindet (membran) på undersiden (knogle) side af spareribsene. Brug en smørkniv til at glide ind under den tynde hinde og løfte, mens du forsigtigt trækker hinden op og af fedtlaget på undersiden af ribbenene.
Forbered nok aluminiumsfolie til at lave en pose omkring dine svinekød spareribs. Brug eventuelt flere plader, læg derefter ribbenene med kødsiden opad og krydr. Vend og krydr også bensiden af dine ribben. Forsegl aluminiumsfolieposen med kødet nedad. *Hvis du gerne vil tilføje den valgfri æblecidereddike, skal du bruge den til at pensle over ribbenene, før du krydrer i dette trin.
Læg den forseglede pose med ribbenene på en bageplade og kog i 2 timer, eller indtil de er møre og helt gennemstegte. Tag den ud af ovnen og hæv ovntemperaturen til 400°F (205 ° C).
Lad ribbenene køle lidt af, så du kan håndtere 'posen' med aluminiumsfolie. Udluft forsigtigt posen for at frigive dampen, åbn derefter og kassér evt. fedtsaft. Vend dine ribben, så kødet vender opad igen.
Kombiner den flydende røg med BBQ-saucen og pensel derefter på dine spareribs, der dækker alle sider. Lad folien stå åben og ribbenene med kødet opad, og sæt derefter tilbage i ovnen, når den har nået 400°F (205 ° C).
Kog i yderligere 30-45 minutter, og påfør mere sauce igen, hvis det ønskes. Tag ud af ovnen, når den er færdig, skær i individuelle ribben og server.