Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 20 anmeldelser
Bedste rester af kyllingeopskrifter: Kyllingnudlesuppe (+ flere gode måltider at lave!)
Disse rester af kyllingeopskrifter er præcis, hvad du har brug for, når som helst du har en rest kylling i køleskabet! De er perfekte til efter ferien eller en familiesammenkomst, når du bare altid synes at have for mange rester. Så i stedet for at spise kyllingesandwich i en uge, så prøv nogle af disse lækre og smagfulde rester af kyllingeopskrifter!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Anbring hele kyllingen i en stor gryde, tilsæt bouillon og vand, hvis det er nødvendigt for at dække kyllingen. Tilsæt salt, peber og laurbærblade.
Dæk og kog vandet. Reducer varmen, og lad det simre, dækket, i ca. 90 minutter, eller indtil kødet begynder at falde af benet. (Dette trin tager cirka 30-40 minutter, hvis du kun bruger kyllingelår.)
Fjern kylling på en tallerken eller en stor skål, brug en spidske til at fjerne eventuelle stykker, der stadig kan være i suppekraften såvel som laurbærbladene.
Tilsæt hakkede grøntsager (løg, hvidløg, gulerødder, selleri) og timian til bouillonen i en bouillon, læg låg på, og fortsæt med at simre, mens du fjerner knoglerne fra kyllingekødet (lad først dit kyllingekød køle af et par minutter). Kassér knogler og hud.
Bouillonen vil simre i i alt cirka 30 minutter, halvvejs (15 minutter) returner kyllingekødet til din suppe, smag til og juster krydderier, og tilsæt derefter pasta. Læg låg på og lad det simre i de sidste 15 minutter.
Fjern fra varmen, rør den hakkede persille i (hvis ønsket) og server.