Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 1 anmeldelse
Bedste selleri-erstatning: fennikel, knoldselleri, bok choy (+flere gode alternativer!)
En god sellerierstatning vil helt sikkert komme godt med, fordi selleri er en af de mest alsidige og velanvendte grøntsager i madlavningen! Uanset om du ønsker at tilføje noget knas til en ret, eller du har brug for en erstatning for selleris milde smag, er der masser af nemme muligheder at vælge imellem. Den perfekte sellerierstatning afhænger simpelthen af opskriften!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Bedste selleri erstatninger
Når du bruger fennikel, er det bedst allerede at være bekendt med smagen (både rå og kogt) før du bruger det som sellerierstatning. Hvis du ved, at du nyder fennikels lakridssmag, så fortsæt og brug den i et ligeligt 1:1-forhold.
Brug halvdelen af mængden af knoldselleri, når du erstatter selleri. Tilføj mere efter smag.
Bok choy kan bruges i et forhold på 1:1 til selleri i enhver opskrift.
Den nemmeste selleri erstatning
Når du alligevel bruger gulerødder i kombination med selleri, kan du blot øge mængden af gulerod i din opskrift for at kompensere for den manglende selleri.
Noter
*Ernæringsoplysninger er kun beregnet for fennikel.