Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 138 anmeldelser
Bagte Donuts
Bagte donuts er en nem måde at lave en lækker og sjov morgenmad til hele familien på under 30 minutter! Sig nej til ture til doughnut-butikken, fordi disse klassiske kage-donuts kan frostes eller drysses med en hvilken som helst af dine yndlings-donut toppings. Plus, du vil ikke føle dig så skyldig, fordi de er bagt i stedet for stegte!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forvarm ovnen til 425 ° F (218 ° C) og smør let dine donutpander eller mini-donutpander.
I en mellemstor røreskål tilsættes stuetemperatur blødgjort smør, madolie, sukker og lysebrunt sukker. Bland de våde ingredienser sammen, og tilsæt derefter de sammenpiskede æg, bagepulver, vaniljeekstrakt og salt. Bland indtil jævnt fordelt.
Tilsæt universalmel og mælk i de våde ingredienser, skiftevis og tilsæt hver især i gradvise mængder. Du vil have dejen grundigt blandet, men bland ikke for meget, når den først er samlet.
Overfør dejen til dine forberedte doughnut-pander, og fyld hvert doughnuthulrum cirka ⅔ fuldt.
Stil doughnut-panderne på midterrillen i din forvarmede ovn og bag dem i 8-10 minutter, indtil de er hævet og er gyldne i bunden. (du kan se de let brunede kanter).
Tag de bagte donuts ud af din ovn, og lad dem stå i gryden i 5 minutter, før du vender dem ud på en rist.
Tilsæt dit ønskede sukker, kanelsukker, glasur og enhver anden topping, når den er afkølet.
Noter
Når de våde og tørre ingredienser er blevet kombineret, skal du bare blande, indtil alt er jævnt fordelt. Overblanding af dejen vil føre til seje donuts!
Du kan hælde doughnut-dejen i dine donut-pander eller mini-donut-pander eller overføre dejen til en sprøjtepose eller plastikopbevaringspose (og klip hjørnet).
Bagte donuts kan nemt tørre ud. Hvis du stikker en tandstik ind i den tykkeste del af doughnutsen, vil du gerne se et par fugtige krummer sidde på ydersiden, når du trækker den ud.
Pensl smeltet smør på varme donuts for at overtrække med sukker eller kanelsukker.
Opbevaring: Opbevar bagte donuts i en lufttæt beholder eller Ziploc-pose ved stuetemperatur i op til 48 timer.
Til frysning: De kan fryses, når de er afkølet, ved at lægge dem i en kraftig frysepose og presse luften ud (dette er bedst, før de fyldes eller glasses). Nyd inden for 6 måneder og optø i mikrobølgeovnen på 50 % effekt.