Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 16 anmeldelser
Bagt Buttercup Squash
Bagt buttercup squash er en lækker, men alligevel overset vintersquash, som er dejlig at lave i efterårssæsonen! Når du bager buttercup squash med hakkede æbler, smør, honning, salt og græskartærtekrydderi, får du en sød, men alligevel krydret tilbehør, der også er super nem at lave! Hvis du leder efter en ny og unik grøntsagsside til at imponere din familie, er det denne!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forvarm ovnen til 400 ° F (205 ° C) og halver forsigtigt din buttercup squash. Fjern frøene og læg hver øverste og nederste halvdel af squashen i en 9x13 bageform.
Hak æblet/æblerne og vend dem med salt og græskartærtekrydderi og kom derefter over i squashhalvdelene. Læg en spiseskefuld smør på hver squash med æbler, og dryp hver med 1 spsk honning.
Bages ved 400 ° F (205 ° C) i 35-40 minutter eller indtil dine æbler og squash er møre. *Hvis æblerne begynder at blive for ristede og brunede, så læg et ark aluminiumsfolie over dit fad.
Tag ud af ovnen og server straks, når den er færdig.
Noter
Brug 1 stort æble eller 2 mindre æbler. En syrlig eller halvsød æblesort med en fast tekstur er bedst til bagning. Braeburn, Gala, Granny Smith, Pink Lady, McIntosh, Empire, Cortland og Jonagold er gode æbler til denne opskrift.
Græskartærtekrydderiet kan byttes ud med æbletærtekrydderi eller en blanding af kanel og en knivspids frisk revet muskatnød.