Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 12 anmeldelser
Crockpot mongolsk oksekød
My crockpot mongolsk oksekød er en af mine foretrukne slow cooker-familiemiddage og en af mine første opskrifter på siden! Det er utroligt enkelt; bare sæt det og glem det i 2 timer, og voila, aftensmaden er klar! Det smager bedre end at købe takeaway og er perfekt til travle hverdage!
2grønne løg(skåret, mere til pynt, hvis det ønskes)
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Kombiner sauceingredienserne i din slow cooker/crock pot: sojasovs, vand, frisk ingefær, hakket hvidløg, brun farin, knuste røde peberflager, majsstivelse. Rør indtil godt blandet.
Tilsæt oksekød i skiver, og rør, indtil saucen er godt dækket.
Tilsæt snittede grønne løg og rør alle ingredienserne sammen endnu en gang før tilberedning.
Varm op ved høj varme i 2 timer eller på lav varme i 4 timer. Serveres over en seng med ris og pynt med yderligere skiver grønne løg og / eller sesamfrø (hvis det ønskes).
video
Noter
Flankebøf er min foretrukne udskæring af oksekød. Du kan bruge en anden mør udskæring af oksekød, som skørtbøf eller mørbrad, skåret i tynde skiver mod kornet.
Undgå at overkoge oksekødet i slow cookeren for at holde oksekødet mørt og saftigt. Hvis du tjekker det af og til og sikrer, at du har rigeligt med sauce, kan det forhindre oksekødet i at tørre ud.
For et mere krydret kick, prøv at tilføje en spiseskefuld af sambal oelek eller nogle skiver rød chili.
Selvom det ikke er traditionelt, kan du altid tilføje ekstra grøntsager som peberfrugt i tern, gulerødder, snapseærter, babymajs, broccoli eller løg.