Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 13 anmeldelser
Panda Express Mushroom Chicken {Copycat Opskrift}
Panda Express svampekylling er en af de lettere muligheder på den populære restaurant, og denne kopiopskrift smager perfekt! Den har bidstørrelse bidder af kylling wok stegt med zucchini og svampe i en ingefær- og hvidløgssojasovs! Det er en vidunderlig smagfuld middag og et hurtigt måltid at komme på bordet til de nætter, hvor din familie har travlt!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
I en mellemstor blandeskål tilsættes den skivede kylling og majsstivelse. Coat kyllingestykkerne grundigt med majsstivelsen.
Varm din wok (eller stor stegepande eller stegepande) med jordnøddeolie og sesamfrøolie over medium høj varme. Tilsæt majsstivelsescoated kylling og kog i 4 minutter, vend for at koge alle sider. Du skal have lyse kyllingestykker uden lyserød, når du er færdig.
Fjern den kogte kylling fra wokken, og sæt den på en papirhåndklædeforet tallerken.
Skum alt affald fra din madolie, og øg derefter temperaturen til høj varme. Tilsæt courgette og kog i 2 minutter, omrør lejlighedsvis eller efter behov.
Tilsæt hvidløg og ingefær, når dine grøntsager er kogte, og zucchinien er mørt. Fortsæt med at stege i ca. 30 sekunder eller indtil duftende.
Returner kyllingen til din wok, og tilsæt sojasovs, brunt sukker og risvineddike. Kast for at belægge grundigt. Kog indtil kyllingen er opvarmet igen, og server derefter straks. Pynt med valgfri grønne løg.
Noter
Kogning ved høj varme og konstant omrøring sikrer jævn tilberedning og bevarer grøntsagens knas, så hold godt øje med din pande!
Menuversionen hos Panda Express må kun indeholde zucchini og svampe, men mulighederne for at tilføje grøntsager er uendelige! Tilføj din families yndlingsgrøntsager for at lave en spektakulær rørt middag!
Du kan også bruge udbenet, skindfri kyllingelår for et endnu mere mørt og smagfuldt resultat!
Hvis det ønskes, kan du marinere kyllingen i mindst 30 minutter op til 24 timer i forvejen. Min teriyaki kylling marinade ville være lækkert!