Denne let at lave crock pot juleknæk, alias juleslik, er en dejlig velsmagende feriegodbid, som alle kan lave med meget lidt ståhej! Den velsmagende kombination af chokolade og jordnøddesmør gør disse festlige jordnøddeklynger til en populær favorit for børn i alle aldre!

Ingredienser 16 oz usaltede jordnødder 16 oz saltede peanuts 12 oz semi-søde chokoladechips 12 oz mælkechokoladechips 20 oz peanutbutter chips 2 lbs hvid mandelbark

Start med at lægge ingredienserne i lag. I din kolde crock pot eller slow cooker, lag 16 ounce usaltede jordnødder og 16 ounce saltede jordnødder.

Til næste lag, drop i 12 ounce halvsøde chokoladechips, 12 ounce mælkechokoladechips og derefter 20 ounce peanutbutter chips.

Top det hele med 2 pund hvid mandelbark, brudt i firkanter.

Dernæst varmes det op. Læg låg på, og sæt varmen på lav. Kog i 1½ time. Røre. Tag låget af og rør rundt. Sæt låget på igen og kog i yderligere 30 minutter. Rør igen og sluk. Efter 2 timers total kogetid, rør det igen og sluk for varmen. Sæt låget på igen og lad det sidde i yderligere 30 minutter.

Tag til sidst ud og afkøl. Rør en sidste gang. Læg et ark eller to af pergamentpapir, vokspapir eller aluminiumsfolie. Brug en ske eller kageske til at danne små bunker på pergamentet, lad dem stivne i en time ved stuetemperatur. Tag en bid og nyd!