Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 11 anmeldelser
Øjeblikkelig pottejasminris
Denne Instant Pot jasminris opskrift er en praktisk og ligetil måde at få de mest smagfulde, luftige og møre ris hver gang! Det eneste du skal gøre er at vaske dine jasminris og derefter koge dem i en trykkoger til mindre end 15 minutter! Plus, du kan endda tilberede store mængder ris på én gang, hvis du ønsker at forberede det til en uge!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Skyl ris grundigt for det bedste resultat! Placer din 1 kop jasminris i en finmasket sigte og skyl med koldt vand, brug fingerspidserne til at vende og rør risene, indtil vandet er klart (det vil fremstå hvidt/mælkeagtigt/filmagtigt, når du begynder at skylle stivelsen fra dine ris).
Placer dine 1 kop vand i instant-gryden, og tilsæt ¼ tsk salt hvis ønsket. Tilsæt de skyllede ris i vandet (hold omstrejfende riskorn fra siderne af din instant-gryde). Vælg den manuelle tilberedningstid i 4 minutter.
Lad din øjeblikkelige gryde gå til 'hold varmen' i 10 minutter efter din tilberedningstid, og sluk derefter din øjeblikkelige gryde, og lav en naturlig frigivelse, idet du udlufter dampen. Brug en gaffel til at fnugge risen, og server den straks.
Noter
Brug bouillon til match dit protein til at tilføje jasminris mere smag. Du skal blot bytte den samme mængde kylling, oksekød, fisk og skaldyr eller vegetabilsk bouillon eller lager til den vandmængde, der er nødvendig til den ønskede portion af kogt ris.
Du kan også forbedre smagen ved sauterer risen med olie i ca. 2 minutter inden tilsætning af vandet og kogning af ris under tryk. Kog din ris i 3 minutter på 'høj indstilling' i stedet for 4 minutter som beskrevet ovenfor, hvis du bruger denne sauté-mulighed.
Denne IP-jasminrisopskrift kan reduceres eller øges, ved hjælp af et forhold på 1: 1 mellem ris og vand. Du kan bruge 1 kop ris og 1 kop vand, 2 kopper hver, 3 kopper hver eller 4 kopper hver ris og vand med den samme tilberedningstid med succes.
1 tsk olivenolie eller smør (eller dit valg af madolie) kan tilsættes, når du tilbereder din ris.
Jasmine er en langkornet risog laver mad på en anden måde end standard hvid ris. Brug ikke indstillingen 'ris' (lavt tryk) på din øjeblikkelige gryde eller el-komfur.