Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 3 anmeldelser
Bagte kanel æblechips
Disse bagte kanel æblechips er en lækker og nærende godbid, som du kan have det godt med at snacke på! Du behøver ikke engang en dehydrator, de kan laves direkte i din ovn! Uden tilsat sukker er disse bagte æblechips en god snack for både børn og voksne!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forvarm ovnen til 200 ° F (95 ° C) og sørg for, at de øverste og nederste stativer er i den øverste og nederste tredjedel af din ovn. Beklæd to bageplader med bagepapir og stil til side.
Lav et forbehandlingsbad til æblerne ved at fylde en skål halvt fuld med en 50/50 blanding af koldt vand og citronsaft. Sæt den til siden.
Brug en meget skarp kniv eller mandolni til at skære æblerne vandret i ⅛-tommer tykke runder. Smid de friske skiver i forbehandlingsbadet for at forhindre, at de bruner, mens du skærer de resterende æbler i skiver.
Arranger æbleskiverne i et enkelt lag på begge tilberedte bageplader og drys kanel over hver skive.
Bages ved 200 ° F (95 ° C) i 1 time, og skift derefter bagepladernes positioner (øverste bageplade går til bunden, nederste bageplade går til toppen) og bag i yderligere 1 til 1 ½ time.
Tag ud af ovnen og lad stå ved stuetemperatur i 1 time, hvor de vil gå fra noget fleksible til sprøde, så er dine æblechips klar til at spise. *Hvis de ikke er sprøde nok efter 1 time, så sæt dem tilbage i ovnen og bag længere.
Noter
Næringsoplysningerne er for 1 kop bagte kanelæbler.
Jeg udkerner ikke mine æbler for at lave æblechips, men hvis du foretrækker det, kan du helt sikkert!
Hvis din ovn ikke går ned til 200 ° F (95 ° C), sæt det så lavt som muligt og efterlad et lille hul i ovndøren for at reducere temperaturen og fremskynde tørretiden.
For at få de sprødeste æblechips er det vigtigt, at du skærer dem meget tynde. Enhver tykkere end ⅛ tomme bliver ikke sprøde (selvom de stadig smager godt)!
Den samlede bagetid vil variere lidt afhængigt af hvor højt vandindholdet i dine æbler er.
Til opbevaring: Bagte kanel æblechips kan opbevares ved stuetemperatur i en lufttæt beholder i 1 uge.