Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 3 anmeldelser
Indre temperaturer for svinemørbrad: Air Fryer Baconindpakket svinemørbrad (+ tips til at lave den perfekte svinemørbrad)
At lære svinemørbrad indre temperaturer vil hjælpe dig med at forberede den saftigste og mest møre svinekødsmiddag, der også er sikker at spise! Understegt svinemørbrad er næsten lige så slemt som overstegt svinemørbrad. Når du først har lært at måle den indre temperatur korrekt, får du fantastiske resultater hver gang!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
På et skærebræt eller en stor bakke skal du lægge dine baconstrimler ud side om side, så de overlapper lidt.
Krydr alle sider af din svinemørbrad med salt og peber, og sæt derefter din svinemørbrad i midten af dine baconstrimler.
Pak den ene side af baconstrimlerne ind over den krydrede svinemørbrad og overlap den derefter med den anden side af bacon. Brug tandstikker til at sikre baconen.
Overfør forsigtigt den baconindpakkede mørbrad til kurven på din airfryer.
Luftsteg din svinemørbrad ved 400°F (205 ° C) i 20 minutter, og sørg for at dreje den halvvejs gennem tilberedningen. Dit svinekød er færdigt, når et kødtermometer viser 145°F (63 ° C).
Tag mørbraden ud af airfryeren og lad den hvile i mindst 5 minutter, inden den skæres i skiver og serveres.
Noter
Glem ikke tandstikkerne! Se mine billeder, der viser en nem måde at sikre baconen på og guide til udskæring.
Man kan aldrig få for meget bacon, så brug gerne lige så meget, som du har lyst!
Hvis din mørbrad er for lang til din airfryer, kan du skære den i to og lægge de to halvdele side om side (men lad lidt plads imellem dem).
Tilberedningstid for din airfryer vil variere baseret på din model og den faktiske vægt og tykkelse af svinemørbraden.
Sørg for at lade dit svinekød hvile efter tilberedning, så det forbliver dejligt saftigt!
Opbevaring: Opbevar din mørbrad i en lukket beholder i køleskabet i op til 4 dage.
Sådan genopvarmes: Du kan genopvarme dit svinekød ved at opvarme det med korte intervaller på 30 sekunder i mikrobølgeovnen eller ved at lægge det tilbage i airfryeren ved 350°F (175 ° C) indtil opvarmet til din tilfredshed!