Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 11 anmeldelser
Prime Rib Philly fyldte svampe
Velsmagende prime rib Philly-fyldte svampe er en match made in heaven, der kombinerer dine fantastiske prime rib-rester og portobellosvampe! Svits nogle løg, og opvarm de mundrette stykker af rester af ribben, roastbeef eller bøf, og bag derefter til perfektion!
4storportobello svampe(renset, opstammet og gæller fjernet)
1spiseskefuldolivenolie(ekstra jomfru - opdelt i 2 portioner ½ spsk hver)
hver, salt og peber(at smage)
½kopgul løg(1 lille løg, skåret i skiver)
½pundprime rib stege(skåret eller skåret i mundrette stykker)
1koppermozzarella ost(revet - eller brug provolone)
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forvarm ovnen til 400 ° F (205 ° C), beklæd en bageplade med bagepapir, og beklæd bagepapiret let med nonstick-spray eller olie.
Placer dine rensede portobellosvampe på den forberedte bageplade, og beklæd indersiden med den første ½ spiseskefuld olivenolie og krydr med salt og peber.
I en stor stegepande eller stegepande opvarmes den anden ½ spsk portion olivenolie til medium-høj varme, indtil det lige begynder at ryge. Tilsæt løgene og svits indtil de begynder at blive møre, cirka 2 minutter. Tilsæt resterne af ribben i skiver og vend med løg. Fortsæt med at sautere indtil de er opvarmet og blødgjort, cirka 2 minutter mere.
Portionér ribben og løg i hver tilberedt champignon og top med revet mozzarella (eller provolone ost). Bages ved 400°F (205 ° C) i 20-25 minutter eller indtil svampene er bløde og osten er helt smeltet.
Når den er færdig, drysses med hakket persille og serveres med det samme.