Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 15 anmeldelser
Hvad skal man servere med and: Mikrobølgeblomkål (+flere gode ideer!)
Hvis du ikke ved, hvad du skal servere med and, har jeg lavet en liste over velsmagende appetitvækkere og tilfredsstillende sider, der kan fuldende dit måltid! Uanset om du laver mad til selskab eller laver hverdagsmiddag, er der sider at vælge imellem til enhver lejlighed!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Vask og trim blomkålen og skær derefter i buketter.
Læg de hakkede blomkålsbuketter i en mikroovnssikker skål og tilsæt vandet. Dæk med et monteret låg, en tallerken, der vil forsegle fadet, eller husholdningsfilm (der ikke rører blomkålen).
Kog ved høj varme i 8-10 minutter og tjek dine blomkålsbuketter. Brug en gaffel til at se, hvor mørt blomkålen er. Opvarm i yderligere intervaller på 1 minut, indtil blomkålen er det ønskede mørhedsniveau. Be meget forsigtig med damp når du tager blomkålen ud af mikroovnen, eller åbner dit fad!
Lad det dampede blomkål sidde i cirka et minut, før du hælder overskydende vand fra. Vend med smør, smag til med salt og peber og server.
Noter
Dit dampede blomkål kan også smides med olivenolie eller en smule olivenolie og lidt citronsaft. Min yndlingskombination er smør og et drys hvidløgssalt.
Det er meget nemmere at tilføje kogetid end at ordne overkogt blomkål. Start med mindre tid og test dit blomkål, da tilberedningstiden kan variere mellem mikrobølgerne.