Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 47 anmeldelser
Crockpot Grape Jelly Frikadeller
Crockpot drue gelé frikadeller kombiner hjemmelavede eller frysefrikadeller, vindruegele, ketchup og krydderier! De er en perfekt forret til enhver potluck, middagsfest eller spilledag! Disse nemme, lækre og møre frikadeller vil være hit af enhver familiemiddag, Også!
1 ½kopperketchup(eller BBQ sauce, chilisauce eller chilipasta som Sambal Oelek)
⅛teskecayennepeber(eller mere, efter smag)
1spiseskefuldmajsstivelse(valgfrit - for at tykne saucen før servering)
1spiseskefuldkoldt vand(valgfrit - for at lave gylle med majsstivelse)
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
For at begynde skal du tilføje din 3 lbs frosne frikadeller til din crockpot (*hvis de er rå, kog dem først efter anvisningen på pakken).
Hæld 2 kopper concord drue gelé, 1½ kop ketchup, og et drys af ⅛ teskefuld cayennepeber efter smag over toppen af frikadellerne. Rør for at kombinere, så alle frikadeller er dækket af geléblandingen.
Kog ved lav temperatur i 3-4 timer, eller indtil frikadellerne er tilstrækkelig varme.
(Valgfrit) Hvis du ønsker en tykkere sauce, tilsæt en opslæmning af 1 spiseskefulde majsstivelse , 1 spsk koldt vand til crockpot 15 minutter før servering. Brug mere efter behov, tilsæt kun 1 spiseskefuld majsstivelse ad gangen for at tykne, indtil den ønskede konsistens er nået.
Noter
Bemærkninger:
Vindruegele frikadeller kan holdes varme (såsom til en fest eller potluck) i op til 3 timer. Indstil crockpoten til 'varm' og server dem derfra. Rør dem af og til, og tilsæt et skvæt vand, hvis saucen bliver for tyk.
Placer tandstikker i nærheden, så gæsterne kan stikke og snuppe deres egen frikadelle, eller byd dem på et fad med tandstikkere i midten, så de er nemme at få fat i.
Nyd geléfrikadeller som et måltid ved at servere dem over ris eller kartoffelmos.
Vi har fundet ud af, at ketchup- og bbq-sauceversionen er universelt elsket af alle, uanset deres alder. Chilisauceversionen er værdsat af grupper med større børn. :)
Opbevaring og genopvarmning:
Til opbevaring: Læg frikadellerne i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 7 dage.
Sådan fryses: Opbevar dem i en lufttæt beholder eller Ziploc-pose. De holder i fryseren i op til 7-8 måneder! Tøs op i køleskabet natten over inden opvarmning.
For at genopvarme: Du kan genopvarme i en ovn ved 425°F (220°C/gasmærke 7) på en foliebeklædt plade i 8-10 minutter, lad afkøle i 1 minut og server!