Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 9 anmeldelser
Bedste lakseopskrifter: Bagt laks i folie (+flere gode middagsideer!)
Med så mange utrolige lakseopskrifter derude, tænkte vi, at det ville være nyttigt at indsnævre vores topfavoritter! Laks er et af de få proteiner, der kan nydes til morgenmad, frokost eller aftensmad, og uanset hvordan det serveres, er det altid lækkert!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forvarm ovnen til 400 ° F (205 ° C).
Rul et langt stykke aluminiumsfolie ud på en bageplade. Brug olivenolien til at smøre området let på foliepladen, hvor din laks skal sidde (dette forhindrer din fisk i at klistre).
Læg laksefilet centreret på folien. Brug citronsaften til at hælde laksen over. Tilsæt skiver citron og klatter smør ned i fileten, drys med hvidløg, og krydr derefter med salt og peber.
Fold enden og kanterne af folien op og over laksen for at lave en "pakke". Brug mere folie, hvis den ikke når, du skal sørge for, at "pakken" er forseglet.
Læg den indpakket laks i ovnen på bagepladen og bag ved 400 ° F. (205 ° C) i 14 til 16 minutter. (se noter om tilberedningstider)
Når din laks er færdig, skal du fjerne den fra ovnen og lade den hvile i cirka 5 minutter, så server og nyd den!
Noter
Tilberedningstiderne varierer baseret på tykkelsen af din laks og personlige præferencer for, hvordan du kan lide din laksetemperatur, jeg foretrækker min lidt på den sjældnere side, 125 ° F (52 ° C) højst.
For sjældne til mellemstore skal laks koges til 120 ° F. (49 ° C) til 130 ° F (55 ° C).
For godt udført skal laks koges til 145 ° F. (63 ° C).