Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 16 anmeldelser
Stegt Mahi Mahi
Broiled mahi mahi er en super hurtig og ubesværet måde at lave en vidunderlig lækker skaldyrsmiddag på under 10 minutter! Denne metode resulterer altid i velsmagende fisk, der er mør og fugtig. Server den sammen med noget citronsauce til et måltid, som alle vil elske!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
For at komme i gang skal du forvarme din slagtekylling. Beklæd en slagtekyllingepande eller bageplade med alufolie eller bagepapir (der er blevet trimmet for at forhindre forbrænding) og smør stativet let. Placer derefter stativet i slagtekyllingepanden eller bagepladen.
Arranger mahi mahi-fileterne i et enkelt lag på risten, pensl dem med ekstra jomfruolivenolie og drys med salt, peber og paprika.
Sæt derefter grillpanden på 2. rille i din ovn og steg fisken i cirka 8 minutter, eller indtil den let flager med en gaffel.
Tag fisken ud af ovnen og server straks med citronskiver.
Noter
Ifølge USDA, skal al fisk tilberedes til en indre temperatur på mindst 145°F (63 ° C). Men de fleste mennesker føler, at dette er gennemstegt. Brug din bedste dømmekraft, når du serverer din mahi mahi.
Rester af mahi mahi smager også lækkert koldt! Du kan flage det på en salat eller bruge det i en sandwich.
Opbevaring: Læg eventuelle rester i en lukket beholder i køleskabet i op til 4 dage.
For at genopvarme: Sprøjt en lille smule vand på din fisk og pak den ind i folie. Bag den i ovnen ved 275°F (135 ° C) i 10-15 minutter.