Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 74 anmeldelser
Prime Rib Pasta
Min Prime Rib Pasta er en rigtig rig, hjertelig og lækker brug af resterende prime ribben, der er hurtig og nem at lave! Det er en fantastisk velsmagende brug af trimmet fedt fra din stege, eventuelt resterende au jus og en generøs del af perfekt mellemstore sjældne prime rib roastbeef!
8.8ozpenne pasta(kogt, drænet og skyllet i køligt vand - jeg brugte Creamette Homestyle penne pasta)
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Skær dine primære ribbenrester og svampe. Sæt fede stykker af dit skårne oksekød til side som olie- og bouillonbasen til sautering.
Kog din pasta i henhold til pakkens instruktioner. Tøm og skyl i koldt vand, og sæt det derefter til side.
I en stor stegepande eller non-stick stegepande skal du gengive fedtet fra dine skårne fede prime ribbenstykker. Tilsæt rest jus og oksekød bouillon (i alt mellem 1 ¼ og 1 ½ kopper væske). * Hvis du ikke har nok fede portioner kød, skal du varme op 1-2 spiseskefulde olivenolie eller smør i stedet.
Sauter de skivede babyportabella-svampe og hakket hvidløg i oksekødssauce. Kog indtil svampen er øm, ca. 5 minutter.
Tilsæt det skivede prime ribkød, rør ind i champignon hvidløgssauce, og opvarm det indtil det er varmt eller ca. 5-10 minutter.
Serveres over den kogte pasta, garneret med grovmalet sort peber og frisk hakket persille.