Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 22 anmeldelser
Græsk kylling marinade
Denne Græsk kylling marinade kombinerer citron, olivenolie, græsk yoghurt og oregano for en velsmagende middelhavssmag og super mør kylling! Det tager kun få minutter at blande sammen og kræver kun en håndfuld almindelige ingredienser! Fra salater til sandwich, græsk marineret kylling smager fantastisk til alt!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
I en lille skål kombineres ½ kop citronsaft, ¼ kop græsk yoghurt, ¼ kop olivenolie, 2 spsk oregano, 1 spsk citronskal, 1 spsk hvidløg, ½ tsk hver, salt og peber. Bland indtil glat.
Overfør kyllingen og marinaden i en plastikopbevaringspose eller frysepose. Luk og forsegl posen sikkert, mens du presser overskydende luft ud.
Massér marinaden i kyllingen ved at klemme indholdet omkring kyllingen.
Opbevares i køleskab og marineres i mindst 4 timer. Frys i op til 3 måneder.
Noter
Denne græske kyllingmarinade giver 1 kop marinade. Mens jeg generelt anbefaler ½ kop marinade til hvert 1 pund kylling, nyder jeg virkelig resultaterne med den dobbelte marinademængde.Hvis du skal grille hele kyllingebryst, er det bedst at flade kyllingebrysterne til hurtig og jævn madlavning. Placer dine kyllingebryst mellem to ark plastikfolie og pund med en kødhammer eller mørkningsmiddel (den flade side). Start i midten af kyllingebrystet og arbejd dig mod kanterne.