Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 14 anmeldelser
Bedste pølseopskrifter: Cajun Seafood Boil (+Flere gode ideer!)
Fordi pølse findes i så mange former og smagsvarianter, har jeg samlet de allerbedste pølseopskrifter, som du kan vælge imellem! Pølse kan serveres til morgenmad, frokost eller aftensmad, så der er en række muligheder for at bruge pølse til ethvert måltid!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Cajun Seafood Kog
I en stor gryde, varm smørret ved middel varme, indtil det smelter. Tilsæt hakket løg og svits i 2-3 minutter, eller indtil det lige er begyndt at blive gennemsigtigt.
Tilsæt hvidløg, gammel bay krydderier, Cajun krydderier, laurbærblade, citronsaft, salt og peber og vand. Rør rundt for at blande og kog over medium høj varme.
Når dit vand koger, tilsættes kartoflerne (lad hele være lille, halver eller kvart for at have kartofler med jævn størrelse) og kog tildækket i cirka 10 minutter eller indtil det begynder at blive mørt. *Reducer eventuelt varmen for at forhindre kogning.
Tilsæt majs og røget pølse, dæk til, og kog i yderligere 5 minutter. Tilsæt derefter languster og rejer, vend låget tilbage, og sluk for varmen. Lad gryden stå uforstyrret i 5 minutter, mens du laver hvidløgssmørsovsen.
Hvidløgsmørssauce
Bring en stegepande til medium varme, tilsæt smørret og smelt. Tilsæt løg i tern og svits i 2-3 minutter, tilsæt derefter hvidløg og fortsæt med at saute i yderligere et minut.
Tilsæt Cajun -krydderierne sammen med citronsaft og -skal, og rør derefter for at inkorporere. Server på siden, eller smid det afdryppede skaldyrsbad i citronsaft med hvidløgssmør.