Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
4.99 fra 78 anmeldelser
Air Fryer Udbenet oksekød Country Style ribben
Disse velsmagende luftfrituregryder, udbenet, landlig oksekødsribbe er den nemmeste måde at få din solide BBQ-fix på på ingen tid overhovedet! Ribbenene krydres og drysses i sød BBQ-sauce og tilberedes derefter direkte i din airfryer!
½teskeflydende røg(valgfrit, at blande med BBQ sauce)
½-1 spiseskefuldbrun sukker(til at drysse over kogte okseribben)
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forvarm din luftfryser til 380 ° F (188 ° C). Skyl i mellemtiden dine ribben, dup dem tørre og trim eventuelt overskydende fedt. Eventuelle store ribben skal skæres, så de alle har samme størrelse.
Krydr dine okseribben med salt, peber, hvidløgspulver, løgpulver og paprika. Gnid krydderierne ind i kødets overflade på alle sider.
Når den er forvarmet, sprøjt kurven på din airfryer med madolie. Læg dine krydrede okseribben i kurven i et enkelt lag med mellemrum mellem hver ribben, så de steger jævnt (*se note og kog evt. i portioner).
Kog dine ribben i 15 minutter. Vend ribbenene efter 8 minutter og lad dem fortsætte med at koge, indtil timeren er gået. Efter 15 minutter, fjern ribbenene og dryp dem med BBQ sauce (og blandet med den valgfri flydende røg og brun farin, hvis du bruger - brun farin kan også drysses over de sovsede okseribben).
Drej airfryeren op til 400°F (205 ° C) og læg ribbenene tilbage i kurven for at koge i yderligere 8-10 minutter, eller indtil de er pænt karamelliserede. Fjern ribbenene fra airfryeren og gentag med yderligere batches, hvis det er nødvendigt.
Lad luftfrituregryden udbenet, landlig oksekødsribben hvile i 5 minutter, og server derefter med ekstra BBQ-sauce ved siden af, hvis det ønskes.
Noter
For de bedste resultater skal du sandsynligvis arbejde i batches. Det er bedst ikke at lade ribbenene overlappe hinanden, når de tilberedes, ellers koger de måske ikke jævnt.
Hvis du er i tvivl om dine ribben er færdige, så brug et kødtermometer til at tjekke dem. De skal være mindst 145˚F (63˚C) internt.