Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
4.86 fra 7 anmeldelser
Citronsmørsauce til fisk
Denne hurtige og nemme citronsmørsauce til fisk er en fantastisk måde at tilføje lidt ekstra smag til enhver fiskemiddag! Hemmeligheden bag denne sauce er alt i det rige brunede smør. Med lidt hvidløg, citronsaft og persille giver det en velafbalanceret citronsmørsaucetil fisk eller andet, du gerne vil give lidt smag til!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Smelt smørret i en lille gryde ved middel varme.
Pisk eller omrør ofte, indtil smørret begynder at blive gyldenbrunt og har en let "nøddeagtig" aroma (ca. 3 minutter).
Tilsæt hvidløg og rør i 30 sekunder. Fjern derefter gryden fra komfuret og bland citronsaft og persille i. Stil til side indtil den skal bruges.
Noter
Citronsmørsaucen kan hældes i 20-30 minutter efter at den er taget af varmen.
En portion er 1 spsk citronsmørsauce.
Opbevaring: Stil ubrugt sauce på køl i en lufttæt beholder i op til 1 uge eller frosset i op til 3 måneder. Genopvarm i mikrobølgeovnen i intervaller på 10 sekunder.