Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 13 anmeldelser
Grillede Cajun Alligator Bites
Disse grillede Cajun-alligatorbid er perfekt tilberedte stykker af alligator-nørbrad, der er belagt med friske Cajun-krydderier! Hvis du aldrig har prøvet gator før, er dette den bedste opskrift på at prøve noget nyt! Plus, det er den perfekte forret til at imponere dine venner!
2spiseskefuldCajun krydderier(se opskrift eller brug dit yndlingsmærke)
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
For at komme i gang skal du skylle og duppe alligator mørbraden tør og derefter skære den i 1-tommers mundrette bidder.
Vend derefter alligatorstykkerne med olivenolie og krydderier, og sæt dem derefter til side ved stuetemperatur i 40 minutter.
I mellemtiden rengør, olie og forvarm din grill til høj varme (450 ° F til 650 ° F).
Skub de krydrede alligatorbid og grill i 5 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte og har en flot gyldenbrun farve.
Når de er tilberedt, fjernes spyddene fra grillen og serveres med det samme.
Noter
Alligator skal koges til en indre temperatur på mindst 160°F (71 ° C).
Opbevaring: Placer dine alligatorbid i en lufttæt beholder og stil dem i køleskabet i op til 4 dage.
For at genopvarme: Bages i en 350°F (177°C) ovn, indtil den er gennemvarmet.